宅家战疫日记         二十三

宅家战疫日记        二十三

2月7日    晚上        岳母的行为

我要写的是中午的事。中午眼看已经过了12点多了,还没有做饭的迹象。我还在抱孩子,二宝有了睡的迹象。

我在想,岳母和媳妇大宝人家都早饭晚,中午不怎么饿吧。我已经有了饿的意思了,又住在人家。不能光吃现成饭吧。所以待二宝彻底熟睡以后,我把二宝安顿好。自告奋勇的到厨房,问岳母需要帮忙吗?岳母刚好在厨房忙碌着,她说不用。但是我却能听出她的口吻,有些执拗。我只要现在厨房门口,没走。

想着,岳父又出去了,忙他的小区业务了。我不能这样光吃现成饭,不对。可是岳母又毫不客气的拒绝了我来帮忙,我看着她在厨房忙,案板上做切了一桌子的蔬菜,有花菜,烤肉,蒜薹,还有部分没有切的魔芋以及酸菜。我知道岳母喜欢吃酸菜。可是她每次吵酸菜的时候不把酸菜在热水里汆一下,现在又是特殊时期,不汆水直接吵,就等于是把腌菜的细菌直接吵了入食,太不卫生。还有岳母有个特点,每次炒菜都是急于求成,大多是吵的欠火候。也就是半生不熟,所以我说道,“我炒菜吧!”岳母直截了当的来了一句,“你炒和我炒不都是一样的嘛!”

这一句话,把我顶的真是让我犹如吃了铁托一样沉淀。

她每次做饭都是慌里慌张的,我实在看不过去了,我说,“我来炒吧!”岳母见我已经走入厨房接管炒菜的锅勺子,她自语道,“你炒就你炒。”

我接过了炒菜的活,锅里加入了油,开火下入了烤肉,炒了几秒过后,我发现没有切葱姜蒜小料,可是锅里的火很旺,来不及切了,只要欲把切好的花菜放过。发现花菜切的块子太大了。“这怎么炒呢?”我心想,岳母炒菜不好吃的愿意就是她,干什么都是太不认真,且急于求成。烹饪花菜,必须汆水或者过油,才能让块头大的、不好炒的花菜变的柔嫩,吃起来口感好,又能熟的快。

真是糟糕!没办法啊,以前岳母在学校食堂跟我帮忙,我太了解她了。她就是跟别的师傅学了个皮毛,做什么都不好吃。火候不够,半生不熟的。我说过她好多次,她不听还怪罪我。她儿子也说她,她却默默无闻。真是我不是她亲生儿子。她儿子在上大学的时候,岳母经常说,“我儿中我儿行,我儿学习第一名!”真的不嫌害臊,都养出的什么教养的儿子。

就这几天的寄住,我就感觉在她们这样环境的家庭里,如果我们家大宝受到了熏陶,绝对是成不了才的。这家人是,好吃懒做,不爱干净,不讲究,嫌贫爱富,重男轻女的老守旧而又封建迷信的家庭里,能够出什么好的人才来。不学习,没书香氛围,能否出爱心爱国的子弟。

笑话。笑话啊。当年岳母岳母嫌弃我的时候,是怎么说的,明面里对我好,暗地里总是挤兑我。特别是岳母,既让我爱又让我恨。爱的是我投靠她们的那几年孩子和我妻,都在她家住,帮忙给孩子养大。可是背地里经常给我施加压力,说我坏话,让我在她的关系群里以及亲戚朋友那里得不到援助和好脸色。我们老家叫这种人为:坏材料!

30分钟前,媳妇把米饭蒸上了。她现在客厅坐着,摸索着针线活。我就开始边做第一饭菜,炒花菜。边出来询问她,第二道菜吃啥,怎么做。我见水池边上,放的有青豆和没跑好的虾仁。由于虾仁是干的,所以要用热水去泡,但是岳母用的是冷水泡,这样好的食材,你不用心的去处理,能好做好吃吗?总是那么“霸占全家”,认为自己是“慈禧”的感觉。其实她就是这个家里的“插班”。

我炒第二菜,是询问的媳妇。

“要吃青豆吗?”我说

“好。”媳妇回答。

可是岳母本意是,把酸菜跟魔芋一起炒了,加一起是三个菜,即:酸菜炒魔芋、青豆炒虾仁、腊肉炒花菜。

我一想起岳母吃苞谷糁后,嘴上湖一嘴圈的苞谷糁就反感。我想了一个理由,解释说:“你看这两天快断粮了,少炒个菜能节省些。酸菜就不炒了。”岳母没说啥。

由于岳母没有用心把第一道花菜细加工,害得我用力往炒锅里猛加水,乃至小火让花菜入味熟透。所以这道菜,我炒了三分钟。

第二道菜是青豆。用白色的小漏篓装着的。我在炒之前,用手扒拉了个仔细。发现里面冰块有不少,还有黑渣子的不明物。我太恶心了,但是我不能表于胸,露于脸。

也不知道这青豆在岳母家冰箱里放了多长时间了,青豆被冰冻的干瘪了。我正接水洗青豆,岳母说,“那都是干净的还洗啥?就你干净。”我忍住没吭声,任她嘟噜,习以为常了。我洗完了青豆欲往锅里加水汆一下,岳母好奇的说话了,“你这是要干啥呢?嗯?”她见我打火向火上坐锅,“哦”了一声,道,“没见过你这种做法,真是洋相!”我真的是受不了了。不是疫情严重,封路封小区的,谁他们死皮赖脸的住你们家啊。我是你女婿,不是你家佣人。无奈啊。还要在他家住呢。

我是任性的,我不管了。按我心意。做好了,我把菜饭每人一碗,端客座上了,岳母挤眉弄眼的拿起筷子,夹着光溜的青豆说,“我尝尝有多好吃。”在我想象中那干瘪的老婆嘴,嚼食着。她点点头,不自觉的说,“夏天放到冰箱的,嗯,现在味还怪正!”

“啊!夏天!去年!这么长时间了!”我符合着笑脸反问道。这还能吃吗?怪不得青豆的样子这么难看。真是老人和我们有鸿沟啊!

晚上吃过饭,我想洗个头。水烧好后,我洗好头,却发现经常梳妆的台上却没有梳子。我问媳妇,你回来这么长时间没用木梳吗?岳母支支吾吾,却又嗫嚅说,“没梳过。”

这都是什么队伍啊,一家人就这么不爱干净,不洁身自好。我总感觉自己有洁癖,可是就这样的家庭了,能不洁癖吗?

我于是走到小舅子的屋子里,这几天岳母和他小孙子在睡着,我看到床边的窗台上有把木质的木梳。我让媳妇递给我,岳母就泛着白眼说,“那是人家九用的,都没让别人用过。”

别人?

没错,我终究是个别人!

意思我明白了,就是不让用!

后,岳母还美其名曰:没用过,别用!

我就是个另类,他们家的另类!

己所不欲勿施于人!今天你过十五,明天我过初一。等着,拭目以待!

我想说,我是你女婿,不是你家的上门佣人!妈的,可恨可恶!

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