青菜鸡蛋腊肠煲仔饭

1.砂锅刷一层油,大火煮米,不用盖锅盖

2.大火烧开后,转小火,盖锅盖焖10min

3.放入腊肠,再焖10min

4.调酱汁:一勺生抽 半勺老抽 一勺蚝油 少许白糖 两勺热开水

5.青菜焯熟,放入砂锅,打入鸡蛋,焖5min

6.淋调料

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