我喜欢的食物

    好的食物可以刺激人的味蕾,给人带来愉悦的感受。我现在怀孕在家待产,闲来无事,正好乘这个机会好好学习,现在煮菜也是逐渐上手了。

。  今天我煮的菜式是高压锅焖五花肉。做这道菜没什么技巧,只要耐心,认真就能做好。

    首先是准备食材,黄豆和香菇浸泡三个小时,起到软化的作用,这样煮起来费时少,容易熟。五花肉放冰箱冷冻,切起来比较容易。姜蒜切起来备用。然后是本厨师挽起袖子准备大显身手了,起高压锅煮开水,下黄豆香菇五花肉,少许盐白糖,两勺酱油,葱蒜。最后盖上锅盖煮30分钟。

    时间到了,揭开锅,就能闻到一股浓郁的香味,这道菜色香味俱全,五花肉吃起来肥而不腻,黄豆软嫩,香菇气味浓郁。

   


晚餐能给辛苦劳碌的家人们,做上一道美味可口的饭菜,是一种幸福的体验。

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