因为是北方小城，所以，每次吃蟹都得麻烦快递小哥从大老远的江浙一带捯饬过来。
又因为家里人都对蟹不感冒，所以，每次大闸蟹都是我一人独享。
还因为家有虔诚的佛教徒坐镇，所以，每次享用禁果都是地下行动，于是便有了另一番景致。
通常情况下，从快递小哥那里接到蟹的一刹那，自嗨模式就“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”那般自动开启……
一般来说，我会选择在阳光充分的居室飘窗作为餐桌来开始我的饕餮盛宴。
当然，飘窗上，最好还是悬挂了白色的二层纱帘的，特别飘逸灵动，有木有？特别清爽干净，是不是？一流的视觉特效对就餐环境之重要性由此可见一斑。
更重要的是，阳光透过来，洒下的斑驳会善解人意地撑满你心灵阴郁的每一个角落，恰到好处地安抚你独食+偷食双重重压下的累累负罪感，不多不少，一丢丢，又格外丝滑温暖，对不对？所以，就餐心理咱也夯实了不是？
接下来，可以选择席地而卧于窗的狂放不羁模式，或是小马扎半蹲位于旁的学究探索模式——开动吧！请注意，姿势很重要噢，这是亮明你的人生态度嘛！因为俗话说的好啊，好的开端，已经是成功了一半嘛。
现在，请解开香草做的绳子，为千里迢迢赶赴热锅摇身秒变网红的蟹子松绑，祈祷几句，不免也埋怨几许——你看你，咋就跟人一个德行勒，挣挣挣！偏要挣（蒸）那几口气，这下好了吧，红是红了吧，得，是非也来了吧？
揭开蟹盖，满满的蟹黄，白花花的蟹膏便喷薄欲出，顷刻间，那种内心的充盈感会让你产生一种莫名的幻觉——OMG，去他妈的各种不如意，人生就此可以圆满了。
向来是徒手吃蟹，不需要什么刀叉剑戟之类的蟹八件之类繁杂的工具，只需要你无比尖利的小牙，无比灵活的唇舌，以及就地取材的蟹钳。
看似张牙舞爪的家伙，原来长的各个关节都是用来对付它自己的，比如，那个硕大的钳子就是用来挑蟹肉的，瞅瞅向来用来耀武扬威的钳子对付起自己来也是蛮得心用手的，真真是以其人之道还治其人之身啊。
所以，对付它向来不用蛮力，你只要顺着它的生理构造，对准环节，便可庖丁解牛般秒卸N块。没办法，每个看似不可一世的家伙，都有消解自个的阿琉克斯之踵。
吃蟹，是个系统化工程，有必要讲究个轻重缓急，次第展开。无比正确的顺序便是蟹壳—>蟹黄—>蟹肉—>蟹爪了。因为蟹黄蟹肉就是要趁热吃才香香啊，至于蟹腿嘛，只需稍后它的肉肉和外壳便会自动分离，岂不是事半功倍嘛。
由此可见，做事的时机很重要，先后顺序有讲究，主次分明更重要。就跟你打下了江山，需要统筹兼顾，最后收拾细枝末叶的局部，一个道理。
就这样，每次吃蟹，鲜美的蟹肉就着几缕和煦的阳光咽下去，就算是又搞了次系统化思维训练，人生啊，就此便越吃越通透了。
当然，你也可以尝试下夜晚挑灯吃蟹的，反正是把我吃的是越来越落寂来着，昏昏欲睡自不言说，独独还吃出了晚景凄凉，真的是不胜嘘唏啊。
吃蟹，有时候吧，还真是个力气活，不信你也可以试试。
