我一直以为自己很自信，因为我遇到事情总是有自己的想法，自己的判断。
直到我见到一个福建人，我对自信这个词有了心的认识。
他是一个从福建到洛阳做五金生意的中年人，在洛阳做生意已有差不多20年左右。三年前因为家庭和身体原因决定转行，经过考察和权衡决定搞餐饮，做福建的千里香馄饨。
我们知道了他的想法觉得有点不可行，因为以前他自己和爱人很少做饭，突然要开馄饨店，先觉条件不充分。都劝他不可行，还是干和老本行相关的行业更靠谱。
不曾想，他主意已定。过完年和他爱人一起到朋友的馄饨店学习了大概一个星期，又到报了烹饪班，学习了半个月。然后开始找店面，做招牌，进厨具，进食材，紧锣密鼓，到五一左右开业。
小生意，进展比较顺利，一直比较平稳。我后来想想”一个不会做饭的人，就可以把饭店开起来”，是什么原因?我一个做了20多年饭的人却没有胆量去开个小吃店，为什么?
因为他的那份天生而来的自信——别人能干的我也能干，信心战胜怀疑，勇敢战胜怯懦！多做少想！
