春之气息香椿叶

文|摘自《等一朵花开》

香椿

菜市场里，出场时间最短的莫过于香椿。春天里大概有个十来天能见到，之后就没有了。

刚开始吃香椿的时候，很不习惯，就像四川云南最爱的鱼腥草，有着强烈的怪味。然而有人说，这是春天的味道，于是就硬着头皮吃了下去。

慢慢地习惯了这种味道，就会悄悄喜欢上。这种心理很奇怪，就像你很讨厌某一类人，但无意认识了其中一个，然后觉得也没那么反感，慢慢整个观念就转变了。

我们的味觉都是乐于接受挑战的，如果能放下偏见和执念，这个世界会有更多的美好。