2023-10-07

中午，欧阳姐给我发来消息。她说思敏有几个非常重要的朋友，今天一起过生日。要我过去做一些蛋黄酥，说实在的，蛋黄酥我还没有做过，但对于学过烘焙的我来说，不算什么难事。看别人做做，很快就能做好，做美食都有异曲同工之妙，把自己的理解融会贯通到实践中，都不会差。欣然的应允下来了。挂了电话，就拿出电子秤称面，水，糖，盐，猪油。按照步骤做出了水油皮，又准备好了油皮。敲了八个咸鸭蛋，捞出红彤彤的咸蛋黄，放到烤箱里面烤着，结果忙别的事情去了，咸蛋黄烤裂开了，流油，烤过了。