如果用一句话形容接下来会天气会有多热,我会说:“你知道吗?!我这条命是空调给的!”
这么热的天儿,古人都是咋扛过来的呢?其实是有一碗汤。
深山果农给大家推荐一款古方养生汤,叫三豆汤,快来动手做做吧!
三豆汤里都有哪三豆?
深山果农:“三豆汤”,既是糖水,也是养生保健的一道药茶。
三豆汤由绿豆、赤小豆、黑豆煎煮而成,绿豆清热解暑、除烦解渴;黑豆利水渗湿、健脾止泻;赤小豆散血消肿、清热利水。黑豆和赤小豆能中和绿豆的寒凉,一般人皆可食用。
功效:
清热消暑、祛火排毒、健脾利湿、利尿消肿
三豆汤的做法:
材 料
绿豆、赤小豆、黑豆各30克,冰糖或红糖适量
步 骤
1.绿豆、赤小豆、黑豆淘洗干净,清水浸泡2个小时
2.把3种豆子放入锅中,加入3倍的水
3.大火煮沸,转小火熬煮至豆酥开花
4.加入适量冰糖或红糖,略煮片刻即可
深山果农小贴示:
1、老人、小孩、肠胃不好的,可以加红糖(红糖属温性)代替冰糖。
2、三豆汤一周可以喝两次,三伏期间喝最好,最晚可以喝到处暑。