又盼到了每周一天的休息日。
早上原本打算睡个懒觉,奈何生物钟作祟,七点多就醒来了。
洗漱完,磨蹭了一会儿,就去市场赶了个早集,直接买好了午餐和晚上打火锅的菜。
不得不说,早上的集市真是热闹啊,到处都是人挤人,买个菜还得等上半天,菜品新鲜,菜价更是贵得飞起。
回到家后已经九点多了,晾完衣服,吃过早餐,刷了一会儿小视频,便回房间练字了。11点多开始煮饭,同时给自己煲了一碗四物汤。吃完饭后,搞完卫生,折腾了半天,进入到了摆烂的午休时间。
下午四点多,开始尝试第一次自制西米露。 准备好了西米、芋圆、红豆、椰浆、牛奶、白糖后,我打开了小红书,一边看视频,一边着手制作。
牛奶和椰浆的比例很难把握,只能通过品尝的方式去衡量两盒牛奶所需要的椰浆量,调好了牛奶和椰浆后,加入了一些白糖调味,再放进锅里加热了一会儿,最后倒入了已经煮好了的西米和芋圆中(煮西米的时间很长)。
大概花了一个半小时,西米露总算做好了。品尝了一下,味道还是很不错的,跟外面买的差不多,也算是一次成功的体验,没有翻车。不过如果按成本来计算的话,只有一两个人吃的话,还是在外面买来吃好了,毕竟有些配料开封了也不能放太久,容易造成浪费。
把做好的西米露放冰箱冷藏后,又进入了晚餐的忙碌时间,一天就这样过去了。嗯,还是挺充实的!