我喜欢安静、空气新鲜、有山有水的地方。偶尔自驾去长阳县土家山寨玩，听说清江方山很美，就去清江方山爬山赏景。
方山的清晨小鸟啁啾，云雾缭绕，山涧清泉欢快地蹦着跳着一路往前跑。看远山满目青翠，湿润的空气含氧充足，迎面满是泥土和绿叶的芬芳，奇山秀水令人心旷神怡。
爬山全程15公里费时三个半小时，下山肚子饿了。在山脚下发现一家名叫“宝山农家乐”的地方可以就餐，兴致勃勃地来到小芹家，点了清江鱼火锅、土家腊肉炒蒜苗、清江土家豆腐。
就在“宝山农家饭庄”，我认识了聪明伶俐的土家妹李冬芹。(下图左一为李冬芹)。这个纯朴善良的土家妹，用她的热情好客、聪慧能干让我惊讶的同时，也让我了解了土家文化、土家饮食风俗，我深深地爱上清江，爱上方山和这里纯朴的土家人。
饭前，土家妹小芹给我端了一碗白米粥，乍看把我弄得捧腹大笑。
心灵手巧的小芹用青菜叶摆出四个大字 “穷人吃粥”。太有创意了，赶忙拍下来，您看了笑不笑?
就在我低头狼吞虎咽喝粥的时候，小芹把手里的绿菜叶随手一摆，又是一个树叶小人图案。唯妙唯肖、顽皮可爱！眼睛、鼻子、嘴巴取材深浅不一的绿叶菜。
还有一朵盛开的、美丽的红花。红彤彤的花瓣是可食用的菜，茎叶是豆荚蔬菜的茎叶，经她一番创作，整体浑然天成，好像刚开放的山花一般，鲜艳夺目、栩栩如生！
这是小芹自家花园里种的“迁腾月季”，每天笼罩着簿雾，喝着甘泉，呼吸山野里新鲜空气，月季花出落的水灵灵、娇媚动人，不忍用手去抚摸娇嫩欲滴的花瓣。
小芹自豪地给我介绍她的花，如何剪枝施肥，注意事项，认真专注的神态像在细数自己的孩子，优点缺点只有她最明白。我赞叹着、真心夸她是个心细如发的土家妹妹。
小芹腼腆地笑了，笑得就像她种的迁腾月季，含蓄温柔、风情万种。
八百里清江美如画，土家妹美得像神话。清江水滋润清江人，勤劳致富人人夸。
小芹是个聪慧的女人，手工活也是一绝。她拿出自已绣品的图案给我拍照，美丽的中国纹样惊艳了我，她告诉我图中的花瓶、灵芝寓意平安健康；牡丹花、如意、祥云代表富贵吉祥如意喜庆；蝙蝠、梅花寓意梅开五福；石榴寓意多子多福；佛手寓意有福、海水似财源滚滚寓意财禄、仙鹤寓意长寿……光听她叙说，都觉得生活幸福美好！
博大精深的土家文化孕育了聪明智慧的土家妹，你能说大山里的土家妹不时尚吗?越中国越时尚，我想。
