工作时间：6:30-10:30 11:00-13:00（6h)

今天的排班是开早，经过昨晚聚餐的“胡吃海喝”，回来久久睡不着觉，吃得咸辣了，凌晨两三点起来喝水，四点多才入睡，五点多又要起床洗漱去店里打卡上班。

匆匆赶去，开完机器，做了两桶消毒水，器具归位。泡完今天要做的茉莉和栀子花香茶汤（新品，做法和茉莉一样）、冷萃咖啡液、抹茶预调液、巧克力预调液，肚子就开始作妖，立马去上了个厕所。

回来就是早上爆单时刻，由于我做咖啡不熟练（动作慢加配方不能熟练记忆），H哥就让我去打包，他一个人“奋战”。由于开早和打包岗位都是第一天完全接触，就显得有点慌乱（也有可能是没睡好的原因），出餐过程中订单中的内容很容易就漏看。比如别人选的自提却备注的打包，需要细吸管、粗吸管、三孔吸管、杯套，附带买了轻食和周边，以及同样的饮品有两杯，简直眼花缭乱，一秒钟出一单的进度，我打包都快跟不上了！还有客人来催餐，口诉多冰少冰和打包的要求。

虽然期间犯了点小错误，但感觉还是比昨天熟练了一些，午间三十分钟又做了一杯员工饮品（轻咖柠檬茶，用的栀子花茶汤）去隔壁吃了碗小面，下午就做了周一的早清任务拍照发到群里就结束了今早的早清，任务是清洁四门冰箱，简直了，直接去小红书和瑞幸大学学习如何清洁，因为一点不会呀！自我检查还返工一次。最后补充完下午的牛奶和椰浆原料我就打卡下班了！今天又是献给阿瑞的半天。