何以解忧,唯有火锅!

昆明美味学院今日开展火锅公开课活动,集麻、辣、鲜、香于一体,也许你被辣得张不开嘴,但是你会觉得辣得痛快,会有一种前所未有的辣爽痛快,这就是口腹满足!一边听专业老师讲解汤底配料制作,一边品尝味道,从理论深入实操,再延伸至味蕾。

瞧,那锅里鲜红的汤中漂着密密麻麻的花椒、辣椒……看着都让人忍不住流口水。

夹上一块毛肚,放进锅里,大约几十秒钟,再从锅里夹起,毛肚已经沾满了油水,还滴着汤水,看起来仿佛还发着光,吃一口,真是又香又脆,又麻又辣。

品种丰富,食材新鲜,在火热的锅里烫一烫,看起来就已经让人垂涎三尺,更别说这咬上一口,入口火辣辣的,直烫舌头,再来一口,便是香嫩无比,另人回味无穷。

火锅里开满了花椒

融化的黄油

煮沸的红油

不分青红皂白

麻醉了舌头

大家围在一起一起品尝火锅,虽然天气比较热,吃的大汗淋漓,但却大呼过瘾,味道非常棒呢!笑的这么灿烂吃的得有多开心呢~

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