今天,我有幸做为家长代表参观了咱们幼儿园的食堂以及品尝参与了就餐流程。首先由刘园长向我们详细介绍了幼儿食谱的定制原则和方法,安排每种食物原料的用量,食物搭配要求米面搭配,荤素搭配,粗细搭配,甜咸搭配,干稀搭配,再适当搭配水果和奶制品。接着刘园长带领大家走厨房到外面 (出于安全卫生考虑,家长代表及园长在食堂外通过玻璃看到了食堂里面)介绍了厨房内各功能室布局、卫生管理制度、加工流程、进货渠道以及物品存放等情况,增进家长对幼儿膳食和食堂管理工作的了解。参观中,厨房工作人员整齐的着装。带着一次性安全帽以及一次性口罩。干净整洁、规范管理的食堂给我们留下了深刻的印象。随后食堂工作人员为家长们端上了幼儿吃的饭菜请大家尝品。耳听为虚、眼见为实,材料正宗;味道可口,干净卫生;健康、营养。
厨房一角
随后我们家长代表各自端着美味的午餐到了各自的班级和孩子们共进了午餐。
在这种大集体环境中,你会突然间发现你的孩子长大了,他们有礼貌懂谦让、安静有序,这些都得益于老师的教导。更加感人的地方就是当孩子们都在享受午餐的时候,我们的老师们端着自己的饭碗 一边看着孩子们一边往嘴里扒拉几口饭,老师没有独立的餐厅也没有独立的吃饭时间。即使吃饭的时候一心想的都是孩子们 谢谢老师 你们辛苦了!
孩子们陆续吃完饭了,他们会把自己的餐具放到老师指定的地方 把剩余的饭菜自己倒进盆里 自己排队领水喝 我们的孩子们都特别棒!
参观完后,我认为,学校不但有好的内部环境,严格的规章制度,更主要的是有一支热爱孩子,为孩子身心健康着想的老师队伍。有这样的学校,这样的老师,我们家长很放心。希望幼儿园能够再接再厉!希望天宝幼儿园越办越好!