让我流下眼泪的还有南方下的没羞没臊的雨水。
但是最近的阳光让我感觉春天终于终于终于到了
春天到了,正是桃花盛开的季节,说到桃花你们会想到啥?
是电视剧《三生三世十里桃花》的唯美爱情
还是,,做梦都笑醒的桃花运
或者是..........在那桃花盛开的地方~
咳咳有点走偏,,其实桃花,不只能给人视觉上的享受,桃花更是诱人的美食和美容的上好佳品。古人更有巧食“桃”,人比花娇,的说法,今天小七就给大家推荐几款让人看了就想吃,吃了还想吃的宇宙无敌超级,,,,美味的桃花食品吧。
1桃花布丁
需要的食材:
玫瑰茄2颗、琼脂 500、糖 适量、牛奶 40ml
1、玫瑰茄两颗,泡出颜色。
2、称琼脂
3、把琼脂完全煮化
4、把牛奶,玫瑰茄水,琼脂水混合,放进模子里。
5、晾凉,脱模
二,桃花糕
需要的食材
桃花瓣6g、纯牛奶 250g、纯藕粉 45g、冰糖粉 15g
桃花糕的做法步骤
1、采收的桃花,只要花瓣。我用的量也是纯花瓣的量。
2、把花瓣用淡盐水浸泡10分钟,清洗干净后捞出
3、把桃花瓣和纯牛奶一起放入料理机中,搅打成桃花奶汁
4、把搅打好的桃花奶倒入奶锅中,加入纯藕粉
5、一定要是纯藕粉哦,不能用那种即冲即饮的配方藕粉。否则凝固不了的
6、冰糖用料理机打成粉。用冰糖更健康,没有也可以用等量的白糖代替
7、取需要量的冰糖粉加入桃花奶中
8、充分搅拌均匀,让藕粉和牛奶能充分融合
9、然后用小火煮至浓稠,煮的过程中要快速不断的搅拌,以防止糊锅。而且一定要全程小火也是防止糊锅。至到浓稠顺滑
10、煮好的桃花糕倒入容器中,晾凉即凝固,也可以放入冰箱冷藏使其凝固
11、我冷藏了2小时,然后倒出来切块即可享用。
12、切块后再贴上些桃花就更漂亮啦
3桃花曲奇饼
食材明细
黄油75g、低筋面粉 130g、食用鲜花 适量、糖粉 30g、食盐 1g
桃花曲奇饼干的做法步骤
1、黄油软化。
2、黄油打到颜色变浅,呈现蓬松的羽毛状后,加入糖和盐。
3、加入面粉,混合成面团。
4、面团装进保鲜袋,整理成圆形或方形,(我放进了牙膏盒里整形,懒人做法),放进冰箱冷冻20分钟。
5、面团取出,室温放置几分钟回温,用到切成饼干片。
6、在饼干表面粘贴上花瓣,花瓣要用手轻轻按压贴合。
7、烤箱170度预热。
8、烘烤18-20分钟。
你学会了吗??