今天我和奶奶在自己家门口摘了几片粽叶包粽子,然后奶奶又去菜市场买了一斤半的糯米我接过奶奶手里的糯米还是在灶台的洗手台那里开始淘米。
奶奶把粽叶在锅子里面煮好捞出放在一个小盘子里。等他晾干一点我们就开始包粽子
10分钟后~~~
奶奶顺手拿起一片叶子,然后晚上对着折成一个立体三角形然后里面放上白白的糯米。然后在糯米的上面挖放一个洞然后再把一颗新疆大枣放进去。往上面再盖一层糯米。然后压一下,这一个粽子就差不多包好了。哦,对了,还要把上面的一层中介方?下来插在下面一根粽叶的缝隙里,这样就不容易散开来但是还是要绑一跟紧紧的线以防在锅里挣脱牢笼,然后你的粽子就没了。
15分钟后~~~
我们的第一个粽子就包好了。现在还要包另外一种咸种粽子咸粽子肯定要比甜粽子大因为里面是要放肉的肉肯定会比枣子大,然后大一点才能包裹住里面的酱肉。
包法还是一样的,只不过味道不一样了两个都煮好之后。那个味道香喷喷软糯糯太棒了,这是我世界上吃到最爽的东西了!
奶奶还给我吃了咸鸭蛋是那种流油的~~~~~