周五了

这一周过的好快啊，又要到周末啦，

大家这周过得怎么样呢？

有没有好好的对自己呀，

周五呢可以吃点好的，

比如

“红烧肉”

食材：带皮五花肉，葱，姜，大蒜，八角，桂皮，糖，盐，酱油，老抽，鸡精，浓汤宝

首先把五花肉洗干净切成三分钟小块儿，倒适量料酒腌制30分钟，30分钟后沥干剩余料酒，

起油锅倒入少量油，放入腌制好的五花肉，小火慢慢煎炒，炒到颜色微微发黄就可以捞出来沥干啦，

锅内重新放油，放入葱姜蒜爆香，放入冰糖炒糖色，接着添加酱油和老抽，

肉上色后放入带有浓汤宝的汤，水位盖过肉表面，

放入八角，桂皮，大火烧至开锅后转小火炖煮15分钟，然后加入适量盐，在炖15分钟，

15分钟后开大火炒至肉汤收干，加入鸡精即可出锅。

二慢也是第一次做哦，

味道还真的挺好的，

吃了两碗饭，

米饭上面的是汤汁哦，

希望大家喜欢哦~~

让我们来迎接愉快的周末吧~~