宜宾五中新学期食堂安全工作会

  原创:第241篇                    文/张俊华

      饮食卫生安全是学校安全工作的重中之重,是学校常抓不懈的工作重点。为进一步增强食堂工作人员的安全意识,提升安全工作责任心与业务技能,2022年2月21日,晚上7:00,宜宾五中召开了食堂安全工作会,全体食堂工作人员参加会议。总务处主任熊义主持会议,学生中心校长杜根明参加会议并在会上发言。

    杜校长肯定了食堂工作人员们的努力和付出,他强调:根据当前疫情防控形式,学校要求每位员工每天检测体温,如有异常应立即上报;周末回家后,尽量不要与外来人员接触,星期一回校前,每个人要出示行程码,全面做好疫情防控工作。各位师傅要认真做好厨房卫生工作,严格遵守操作程序,保证学生饮食安全和健康,树立责任意识和法律意识。师傅们三餐都与学生相处,自身的言行对学生也有教育影响的作用,希望每位师傅对学生要态度和蔼,关爱学生,如有矛盾发生时,多以宽容心态与学生交流沟通,及时向学校反映,大家一起交流解决矛盾。

    熊主任强调每个员工要在理论上和实践中熟悉操作程序;食堂每天消毒工作完成后,及时做好记录;大家尽力做好食堂服务工作。

    最后,杜校长和食堂员工们进行了交流:食堂员工们都反映学生们越来越讲礼貌了,这离不开老师们的教育;杜校长告诉他们:在生活和工作中如果遇到困难时可以向学校反映,学校会尽力提供帮助。希望大家能以愉快的心情做好食堂服务工作。

      这次会议加强了食堂疫情防控管理工作,增强了食堂员工们的责任意识和服务意识,为打造安全、卫生、放心的学校食堂,守护师生饮食安全提供了强有力保障。


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