今天是大年初三~想着来点儿过年的气氛，于是准备跟大家聊一聊我国的几家老字号。

宋代吴自牧《梦粱录》有云:“盖人家每日不可阙者，柴米油盐酱醋茶”；而距今两千年前的《史记》曾有记载曰“民人以食为天”。

无论如何，“吃”在人们心里占据了重要地位。所以先跟大伙儿谈谈两家老字号饭庄。

第一家是“便利人民，宜室宜家”的便宜坊烤鸭店。它是永乐年间创建的饭庄，嘉靖时期，时任兵部员外郎的杨继盛替这家店题写了匾额。便宜坊以焖炉烤鸭为主，主要菜品为花香酥、蔬香酥、香酥脱骨鸭。

烤鸭

另一家知名的餐饮烤鸭界老字号为历史悠久的六必居酱园。

六必居现在还是主要卖酱菜，比如铺淋酱油、甜酱八宝菜、八宝瓜必等等。相传，这家店是明朝嘉靖时期的赵家三兄弟所开，至今约有490年历史了。“六必居”这三个烫金大字据说是嘉靖朝炙手可热的权相大学士严嵩所书，书体方严浑阔，笔力雄奇博大。

为啥叫六必居呢？有一个说法是，他家最初除了不卖茶，“柴米油盐酱醋”都卖，后来年深日久，又阐释出了“黍稻必齐，曲蘖必实，湛之必洁，陶瓷必良，火候必得，水泉必香”的新涵义。

六必居

说完这两家老字号的饭庄之后，我再来为各位爱美的小仙女们安利你们钟意的美妆系列啦~

所谓“苏州胭脂扬州水粉”。那么戴春林，这家被奉为国妆鼻祖的脂粉店，自然也是扬州的特产了。

戴春林于明朝崇祯元年创立——听起来年代感满满——但是这种十足的年代感长期的盛名却奠定了它的牢固地位:“天下香料，莫如扬州”，而“戴春林为上”。

她家不仅有鸭蛋粉、水粉胭脂、唇脂，而且还有香件、香包。并且，倘若你爱好古典文学的话，一定会喜欢“十二钗”系列的~

戴春林

创立于清朝道光时期、姗姗来迟的谢馥春也是一家胭脂店，曾经作为贡粉一直受到皇家的眷顾，被人们称之为“宫粉”，并且于辛亥革命后的1915年荣获巴拿马万博会大奖。她家的“三绝”为鸭蛋粉、冰麝油和香件。

谢馥春

这几家百年以上历史的老字号历经沧桑、世代传承而依然繁荣发展，生生不息。这既离不开他们自身的努力和积极创新，也离不开消费者们的认可。希望在今后的历史变迁中，有越来越多的老字号品牌能够经受住时间的磨炼，在时代发展的洪流中屹立不倒。