红薯含有大量柔软的膳食纤维,可以促进排毒,有着预防癌症的功效。
红枣是物美价优的补养品,是百姓滋补品首选,红枣的功效也很多,可以健脾益胃,补气养血,补血安神,抗癌等。
红薯、红枣再搭配些也很利好的糯米、大米煮粥,不但营养丰富,具有食疗功效,味道、口感也都很不错。
原料:沙地蜜薯300g、红枣100g、糯米100g、大米适量
步骤:
红枣洗干净用冷水浸泡1个小时。
备好糯米、大米。
糯米、大米洗干净用冷水浸泡3 0分钟。
红枣再次洗后入锅同煮。
煮10分钟后,糯米、大米入锅同煮。其间要适时搅动。
红薯洗干净,去皮切成滚刀块。
糯米入锅煮20分钟后,红薯入锅同煮。其间还要适时搅动。
煮至食材熟关火。焖5、6分钟即可盛出享用。