厉害了!吃这些自然变瘦08

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今日菜肴,夏季必备;

简单易学,营养丰富;

减脂上品,安排起来。

蒜泥菠菜     

材料     

菠菜400克、大蒜5瓣。     

调料     

葱丝、姜丝各3克,醋、盐、香油、味精各适量。     

做法     

1 ,菠菜择去老叶,洗净,放入沸水中焯一下,盛出过凉,切13厘米长的段;蒜头去皮,捣成蒜泥;醋、香油、盐、味精和蒜泥一同入碗内拌匀,调成味汁。     

2 ,将菠菜挤去水分放盘内,加葱、姜丝,倒入味汁,拌匀即可。 

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