韭菜的功效作用与食用禁忌

韭菜作为一种比较常见的食材，相信很多人都喜欢吃，它有什么功效作用与食用禁忌呢？现在就与作者君一起来看看吧！

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韭菜的功效与作用

增进食欲、健胃消食、散瘀活血、杀菌消炎、护肤明目、补气壮阳。

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韭菜的食用禁忌

韭菜 酒=胃肠疾病

韭菜 蜂蜜=腹泻

韭菜 菠菜=滑肠腹泻

韭菜 牛肉=发热上火

韭菜 牛奶=影响钙吸收

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吃韭菜有哪些需要注意的

因为韭菜是一种偏热性的食物，所以如果食用过多的话，非常容易引起上火，所以不宜食用过量，此外，韭菜不适合阴虚火旺者。

消化功能不良者不宜食用韭菜。

夏季暑热不宜多吃韭菜。

产后、哺乳期，妊娠期、经期的女性不宜食用韭菜。

最后作者君着重提醒大家：隔夜的熟韭菜一定不能吃，它会产生某些对人体有害的物质，对人体的健康不利。中医认为最适合吃韭菜的季节是春季，而一般建议夏季、秋季两个季节尽量少吃韭菜。