卖水果➕鲜榨果汁,一个不起眼又暴利的项目

又是从我那生活之恶劣体验中感悟到的,我今天要说的水果是猕猴桃,美名曰奇异果。记得小时候猕猴桃都是很贵的,吃不起,偶尔吃过几次,那鲜美的味道便深深刻在脑中了。这两年猕猴桃越来越便宜了,你们不要惊讶,为什么说卖的便宜了却更赚了了呢?这里的便宜是薄利多销。首先猕猴桃的质量是看品相辨别比较困难,看上去好看的,摸上去却很硬,商家说买回去催熟了就行。但殊不知熟了以后要不就是熟过头太软的,要不就是口味不对的。我说现在怎么连猕猴桃都造假?其实就是造假,猕猴桃一直在被当做是水果中的高大上,作为消费者,看到如此高档的东西有实惠的价格,谁都会心里痒痒也去尝试一番。基于这么大的人口,每个人身上赚一票走也是相当可观。但是,买到不好的消费者可能会只当是水果进货时期批次问题,却不会想到是这其中的猕猴桃来源种植已经出了问题。况且商家还会故意在不好的其中混一点好的屌你胃口,好让你下次再去光顾。

做水果商的最大好处就是货源,都是你自己选择到底近哪里的货。包括水果的摆放标价归类,都是他说的算。

做水果商也有风险,最怕的就是水果都快烂的还卖不出去。那怎么办?榨果汁咯!卖鲜榨果汁客户看不到完整的水果什么样,甚至还可以用烂了一半的水果,只要其余味道没变,仍然可以拿来利用。并且现在随意奶茶价格被炒得虚高,所谓水涨船高,选择了热门的行业,那么价格就是所有商家说了算,商家们已经不打价格战了啊,你不花这个钱哪里都买不到。咋们鲜榨果汁的价格当然不甘落后。怎么说好歹果汁是比奶茶健康的饮料吧。下期我会谈谈饮料行业,奶茶,咖啡的市场崛起以及其品牌之间的竞争。

说到客户看不到水果品相,那就引出下面这点。所谓内行人赚外行人钱,也就是知识信息偏差不对称一类的销售策略。有些人说,没有辨别水果好坏的经验那么就学啊,这点我在最初讲到过猕猴桃的品种问题。水果不像是商品,我们可以挑值得信赖的牌子,水果顶多就说产地,可是添加剂呢,农药呢?

好了,时间关系,我文章总是保持着一贯的粗糙风格。日后改进。

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