光是闻到冲泡过程中飘散出的咖啡香，就足以赶跑一半的瞌睡虫。相信对许多上班族而言，没什么比现煮咖啡要来得更能让人精神为之一振，只是市面上现有机种多半都只能冲泡单一风味的咖啡，如果要想尝试不同风味，恐怕只有购买多种不同规格的咖啡机才能办到。
要调节 Gina 机身中的特制阀门，便可自选冲泡方式。
科技公司 GOAT STORY 不久前成功突破这项盲点，推出一款智能咖啡冲泡机 Gina，号称能一机三用，甚至透过手机 app 传授、纪录冲泡方式。外观看上去和普通咖啡机相同的Gina，顶部设有一个陶瓷制、专门用来注水的漏斗；机身中有一个特制的铜制阀门，藉由调节阀门，使用者可自选冲泡、浸泡、冷滴 3 种不同冲泡方式。
与手机 app 连结后，便可即时得知目前的冲泡进度。
通过蓝芽装置与手机 app 连结后，还能在专用 app 上依据选择的冲泡方式，即时显示咖啡豆和水份的建议用量，并在冲泡完成后自动发出提醒通知，假如对该次冲泡的咖啡风味十分满意，亦可将相关数据储存下来，供下回冲泡使用。目前这台咖啡神器正在众筹平台上集资，顺利的话，明年 4 月它就能在你家出现，天天用好喝的咖啡送你出门。
就连耗时的冷滴咖啡，一机三用的 Gina 也能完美冲泡。
