今天晚上和QL一起做韭菜盒子。自从上个周末从亚超买了韭菜，我就一直在期待今天的韭菜盒子。太久没吃到了，甚是想念。
虽然是北方人，但是其实自己做面食做面食的机会也不多，平时都是妈妈或者姥姥做，我只管吃，出国之后，想吃什么东西，都得自己做了。
先是和面，我们俩笨手笨脚的和了面，加水加多了就多加点面粉，反正最后成了就行。不过最后和出来还挺不错，很光滑，而且软乎乎的。
馅是QL调的，放了韭菜、炒过的鸡蛋，和粉丝，粉丝很增加口感，吃起来更有层次了。
擀剂子和包盒子的重任就落在我的身上了。去年才学会擀饺子皮，又很久没擀过了，以为会有点生疏，没想到擀得很好，出乎我的意料。
包盒子就是按照记忆里的方式，先包成包子的形状，再压扁。包好第一个的时候，我看着我的盒子，感觉和我姥姥包的一模一样。完美！
