今天一大早我去买菜，我先在蔬菜的菜摊上面，挑了两根青瓜，还有一大个儿菜，拿了一把酸豆角，给老板微信转账的时候，让老板送了几根葱给我。
买完蔬菜我又去鱼摊，因为我最近不知道为什么突然想吃鱼了，我突然想起网络上的那个热梗，老莫，我想吃鱼了！哈哈，就挺逗的。还有就是我老公他特别特别喜欢吃鱼。我们有两个多月没吃鱼了。主要是我不太会做鱼。
我今天想买条鲫鱼烧来吃，我问鱼摊老板娘有没有鲫鱼卖？老板娘说还有最后两条，我又问鲫鱼多少钱一斤？老板娘说11块钱一斤，我让老板娘拿了一条小的给我，这条小的也有一斤多，花了我13块八毛六，老板娘处理好鳞片内脏之后就给装好递给我。
鱼买回家没有马上做，我在鱼的肚子里面放了几片生姜去腥味，然后在鱼身上抹上了盐巴，然后把这条鱼放在鱼盘子里面，放冰箱里面冻着。
中午做饭的时候，我把其他的两个青菜烧好最后才烧鱼，我用的是菜油，没有用花生油，因为我听说用花生油煎鱼的话，鱼放久一点就会臭。
我放了油，然后又放了水，然后把鱼放在里面煎，把我切好的那些生姜丝大蒜，干辣椒调料，我还放了烧鱼用的火锅料，可能是煎鱼的时候水放少了，鱼熟的时候我把鱼盛放在碗里的时候，竟然一滴汤都没有，鱼显得有点干。
不过等我老公下班回来，我们吃鱼的时候，发现鱼的味道还是可以的，不咸不淡刚刚好，鱼皮煎的有一点点微焦味，吃起来味道也蛮好的，一条鱼就这样一顿就被吃完了。
做的菜被吃光光还蛮有成就感的。
家庭版烧鱼
