Thailand Roti Sai Mai
泰国薄饼卷椰糖丝
Roti Sai Mai 是泰国大城府的特色小食，以薄饼皮卷着糖丝，咸咸甜甜的。像泰国其他甜品一样，糖丝及薄饼皮都是五颜六色的，有绿、红、紫色等等。
糖丝由椰糖再加上天然色素制成，如绿色的是斑兰叶，红色的是草苺，然后再把糖胶拉成细丝，有如龙须糖/棉花糖。薄饼皮是用小麦粉加上天然色素而成的粉团，再放在烤炉上煎，每一块都薄如纸般，而且制作过程非常有趣。
Burrito
墨西哥卷饼
Burrito其实就是美国化的墨西哥食物, 是由爱好墨西哥食物的美国德克萨斯州人民创造出来的。原料一般有肉馅和酱料，还会搭配上各式米饭（白米饭white rice/ 糙米brown rice/墨西哥烩饭Arroz Mexicano), 豆子（pinto beans 斑豆，一种有斑点的菜豆/ black bean 黑豆）和碎芝士。
如果是美式的burrito（以Chipotle为首的快餐店），会加酸奶油和生菜，肉类也有鸡肉还有素食的烤蔬菜供选择。
Sakotis 萨库提斯
立陶宛树蛋糕
被称为 raguolis （意思是“尖刺”）或 sakotis （意思是“分支”）的立陶宛树蛋糕是出现在每一个传统的立陶宛婚礼，以及圣诞前夜和复活节等特殊场合的点心。
Lokma 娄可马
糖浆甜甜球
Lokma算是一种土耳其式的甜甜圈，将面团低温油炸后再整个放入糖浆中， 外国人叫它Turkish Fairy Floss（土耳其梦幻棉花糖）
Jalebi 加了比
炸糖浆甜面圈
印度人最爱的甜点Jalebi, 是在印度、巴基斯坦和孟加拉国卖的。它是用面团塑造为椒盐脆饼形状，透过热滚滚的油炸后在糖浆浸泡几分而成品的。Jalebi 主要颜色是明亮的桔色，不过有些店可以买到白色的。
Eclair
闪电泡芙
Eclair法文意思是闪电，中文译作闪电泡芙，起源于1863年。这是法国人们购买最多，也最喜欢的甜点之一。这种非常亲民的甜品通常以长条形出现。而名字的由来则是因为这甜点太好吃，小姐们吃得快如闪电而得名。（这小姐说的怕就是我吧）
Cannoli
瑞可塔干酪卷
Cannoli是意大利西西里（Sicily） 著名的甜点，在美国则视为意大利甜点的代表之一。意大利语里Cannolo是一个小管子的意思（Cannoli是它的复数）。内馅填入新鲜的「瑞可塔干酪」(Ricotta)，是一道非常意式家常美味。电影《教父》中的姐姐康妮就是用Cannoli 让极有防范之心的黑手党大老失去戒心。
Brigadeiro 布里加代罗
巴西著名巧克力糖果
Brigadeiros是一种传统的巴西糖果，由甜炼乳制成，经烹制直至呈金黄色和焦糖味。将Brigadeiros用烤椰子或磨碎的坚果卷起来，用香草，杏仁或肉桂调味，美味的让你无法想象。
就单单冰淇淋的种类和叫法就很多种
孤陋寡闻的小咩咩似乎只吃过其中几样呢
不行 我要学会这些冰淇淋的叫法
为以后点餐做好准备 嘿嘿嘿
美国常见的冰淇淋种类
先来看看一些最简单的类型吧
Ice Cream Cone [aɪs krim koʊn]
甜筒
在外面买冰淇淋时常常会用甜筒来装，甜筒的英文是 ice cream cone。
cone也是分种类的，一般常见的有下面三种
Wafer Cone [ˈweɪfə(r) koʊn] 威化蛋卷
一般来说soft serve (软冰淇淋）用的都是这种威化薄饼做的蛋卷，它一般也都是平底的。Wafer蛋卷成本相对比较低（所以快餐店用的比较多），但是本身没有什么味道。
Waffle Cone [ˈwɑfl koʊn] 华夫蛋卷
waffle发音是哇佛，而wafer是威fer~的发音。两者要区分开。华夫蛋卷也叫cake cone一般都是锥形的，也是高端冰淇淋店用的最多的蛋卷。华夫蛋卷自身味道比较丰富，一般也比较大，可以承载更多的冰淇淋，但缺点是容易变软，有些手工制作的下面还不密封，有个洞容易漏。
Sugar Cone [ˈʃʊɡɚ koʊn]糖蛋卷
从外表上看，糖蛋卷一般颜色比较深，更接近棕色，体积也比较小。口感上，这种蛋卷很脆，不过有时候会出现一口咬下去直接就裂成碎片的悲剧。
Ice pop [aɪs pɑp]
冰棒
在不同国家有不同的称呼：美国叫 popsicle，英国叫 ice lolly，澳洲叫 icy pole。
Ice Cream Bar [aɪs krim bɑr]
雪糕
冰棒和雪糕的区别应该是一个硬，一个软吧，雪糕里面应该是含有一些乳制品的。
Snow Cone /Shaved Ice [ʃeivd aɪs]
剉冰
Snow cone 在美国是一种类似我们剉冰的甜点，用甜筒形状的杯子装着碎冰，上面淋上水果口味的糖浆。
Smoothie [ˈsmuði] 冰沙
冰沙是用新鲜水果加入水、冰块、牛奶等制成的饮料。
Soft Serve Ice Cream
[sɔft sɜrv aɪs krim]
软冰淇淋
也可以直接叫做soft serve, 中文翻译为“软冰淇淋”，或者称作“冷冻奶油”状的冰淇淋，是指那种没有经过冷冻固化就直接从凝冻机里取来食用的甜品。
Gelato [dʒe'lɑtoʊ]
意式冰淇淋
Gelato 的乳脂肪含量约 5~10%，比一般冰淇淋的 20% 以上还低，在制作过程中需要急速冷冻，故空气含量较一般冰淇淋少，吃起来较清爽，口感较绵密扎实。
小咩咩推荐talenti家coconut口味的gelato
椰香味很清爽
还有椰蓉包裹其中
Sundae [ˈsʌndeɪ]
圣代
这个大家应该都熟悉，不过影片里的圣代可真是大呀！里面出现的舀冰淇淋的勺子都不是一般的小勺子。
冰淇淋勺叫做ice cream scoop [skup], 如果要讲一球冰淇淋的话，应该叫做 a scoop of ice cream,不要说成成“ice cream ball”哦！
Sorbet [ˈsɔrbət]
雪酪冰淇淋
由新鲜水果和果汁制成的冰淇淋，Sorbet一般不含有任何乳制品，很适合乳糖不耐受的小伙伴们尝尝，但是制作中可能会用到蛋白，所以不一定是全素的。
Sherbet [ˈʃɜrbət]
雪酪冰淇淋
虽然跟 sorbet 的中文翻译是一样的，但它们是不一样的东西哦！Sherbet会加入奶油之类的乳制品，所以较sorbet口感会更加绵密顺滑。不过它们也有很多相似之处，sherbet和sorbet不光英文单词长得像，两种冰淇淋在制作上也经常都是果味的。
Granita [ɡrəˈnitə]
雪泥
Granita是另外一种容易和sorbet混淆的甜点。它的原料和sorbet基本上是一样的，但是没有搅拌的过程，只是放在平底锅里冷冻，随后再一点点刮下来。一般来说，雪泥里面含有更多的冰晶，口感更粗糙。
Frozen Custard [ˈfroʊzn ˈkʌstərd]
卡仕达冰淇淋
又名软质奶油冰淇淋、奶冻、冷冻蛋羹。卡仕达冰淇淋与普通冰淇淋的区别是加了蛋黄（egg yolk), 蛋黄中的卵磷脂使口感更有奶油质感，更加丝滑，听说完爆哈根达斯（为什么是听说，因为惨兮兮的咩咩羊也没吃过）
Frozen Yogurt [froʊznˈjoɡət]
酸奶冰淇淋
用低脂肪或零脂肪的酸奶配上水果等口味制作而成的。(打着低脂的旗号骗咩咩羊变胖！都是骗子啊，骗子!）
Banana Split
香蕉船
Banana Split就是我们耳熟能详的香蕉船，(影片里出现的是pineapple split, 就是不同口味同种类型的冰淇淋啦, split [splɪt] 就是分开的意思), 把香蕉竖着从中间剖开放在一个长盘子里，中间加上各种口味的冰淇淋。有的店还会加上水果、坚果、奶油，总之，发挥和创新的空间很大。
Ice Cream Sandwich
[aɪs krimˈsændwɪtʃ]
三明治冰淇淋
也就是做成三明治样子的冰淇淋啦
Ice Cream Float [aɪs krim floʊt]
漂浮冰淇淋
漂浮冰淇淋就是让冰淇淋漂浮在各种苏打饮料上的甜品，最常见的就是可乐。（为什么一个冰淇淋种类就这么多，咩咩羊要馋死了，终于说到最后一个了。好了好了，不说了，明天我就去买冰淇淋吃了）
半夜在这编辑美食图片的小咩咩真是惨啊
只能看不能吃
肚子饿的咕咕叫
向天大喊三声”我好饿“
同情小咩咩的记得点赞转发支持呀
咩咩咩！（代表”谢谢你“）
咩咩咩！（此次代表”爱你呦“）
最近天冷了
大家多穿点衣服别冻着
穿的暖暖的
冰淇淋咱还照吃哈
一点不耽误
