说到三亚美食那海南四大名菜一定榜上有名了,海南四大名菜分别是文昌鸡,加积鸭,和乐蟹,东山羊,其次就是海鲜了,还有一些海南当地有名的小吃,例如:椰奶清补凉、抱罗粉、炒冰、陵水的酸粉等等。都可以尝尝。。下面我就详细介绍下这些美食。
海南文昌鸡,海南四大名菜之首,其肉质滑嫩,皮薄骨酥,香味甚浓,肥而不腻,相当有名的文昌鸡饭,基本上三亚大部分饭店都备有,大家去了可以尝尝,个人感觉味道跟广东的白切鸡类似,味道更适合不吃辣的人,原汁原味的香味。
海南加积鸭,皮白肉厚,香气诱人,佐料助味,清爽脆滑,耐人寻味,一般加积鸭有白切、板鸭、烤鸭三食法;本地人为了达到原汁原味,以白切为主,其脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少,食之肥而不腻,味道喷香。
海南和乐蟹,此次三亚之旅最令我难忘的就是海南和乐蟹,其天下客海鲜店的香辣口味的和乐蟹更得我的胃啊,和乐蟹产于海南万宁县和乐镇,以甲壳坚硬,肉肥膏满著称。和乐蟹得烹调方法多种多样,蒸、煮、炒、烤,均具特色。
海南东山羊,海南东山羊由于主产于海南万宁的东山岭,所以被当地人简称为东山羊,东山羊全身毛色乌黑发亮,所以又叫黑山羊,东山羊以肉用为主,其肉质优良,脂肪分布均匀,皮嫩肉厚、味美、无膻味。海南东山羊肉质良好,被列为海南“四大名吃”之一.尤以东山羊、石山乳羊更负盛名。海南东山羊羊胎素含量极高。
三亚的海鲜加工店是绝对有规模的。比较出名的有春园海鲜广场、第一市场、友谊路下岗职工海鲜市场等
春园海鲜广场在三亚可以算是家喻户晓的。位于三亚市西河路中段。很多慕名而来的游客。春园的加工也是出了名的。大家可以先去第一市场采购海鲜。再到春园加工。营业时间是从中午一直到凌晨的一两点
而说到第一市场。那也是榜上有名的。近些年算是游客去的较多的,第一市场相对于春园海鲜广场没有那么便利,因为是个市场所以环境也是比春园海鲜广场要脏乱差些,如果是小两口或者一个人去,可以考虑去第一市场尝尝,如果是家庭出游我是强烈不建议去第一市场的,去第一市场特别是主要防宰,第一市场海鲜加工店太多了,而海鲜加工店跟市场上卖海鲜的商家已经形成了一个恶性的黑暗拿回扣交易,所以大家能自己去选的就去自己去选,千万不要店里的老板神马的带去选择,看着是给你砍价,其实他已经拿了不少回扣了,被人卖你还在那里感激别人呢。
友谊路下岗职工海鲜市场,里面的海鲜确实要比第一市场,春园海鲜广场要便宜的多,但是卫生也是最令人担心的,大部分海鲜都是清洗不干净的,因为我住在三亚湾,几次路过那里看着那些杀海鲜随手那么一洗,我已经没有要进去吃的勇气了。
现在三亚已经有另外一种模式的海鲜店,就是我自己去吃过的天下客海鲜店那种模式,就在春园海鲜广场斜对面的那一排海鲜店,他们不是海鲜加工店,而就是一个吃海鲜的餐厅,不需要去市场上买海鲜加工,店里都是专业养着海鲜供大家点的,你只要点好了坐等吃就好了,不需要你做任何事情,价格还不贵,跟你自己跑去买海鲜去加工差不多,明码标价的很实在。对于我们这种怕被宰,还拖家带口的,自驾出游的特别适合,停车位都是店里免费提供的,对宝宝还热心的提供宝宝椅,我自己去吃了一次是非常满意的。
选海鲜的小贴士:
1.我强烈建议大家不要店里的老板神马的带去买海鲜,最好自己先去买好然后找加工店,买的时候自己多比价,就知道行情了;
2.选海鲜的时候眼睛要睁大了,一定要注意老板掉包,时刻注意老板的一举一动;
3.称海鲜可以自己带个随时的电子秤去,市场里面很多称都是有问题的,自己称称避免被宰;
4.去海鲜加工店加工也一定要给自己买的海鲜做记号,很多海鲜店是在厨房给你换死的海鲜的,自己做了记号,上桌后可以检查是不是掉包了。
三亚除了四大名菜和海鲜,还有很多小吃,椰奶清补凉、抱罗粉、炒冰、陵水的酸粉都很出名,吃这些小吃的话你可以选择去第一市场,第一市场小吃店也很多,建议避开高峰期去,我们是中午去的,没什么人,清补凉可以去尝尝第一市场入口侧面的姐妹清补凉,量很足,他们家的清补凉是用椰汁炒的,有一股非常浓郁的椰奶香,这在其他店里是吃不到这么正宗的,价格是10块钱一份,我点了一份我跟老公两个人都够吃;抱罗粉不用到吃去找店子吃,我觉得味道都差不多,三亚街道上基本都会有这么个抱罗粉,陵水酸粉的小店子,味道都差不多,没什么特别,我跟老公都不喜欢吃,价格差不多也就是10-15元;其次就是炒冰了,这个我大爱,特别是芒果炒冰,完全是用鲜榨的芒果汁炒的,口感非常香甜,不参一点水分的,推荐大家可以去尝尝,这种炒冰也是三亚街道都有的,一般都是推着小推车卖的,价格一般都是在10-15块钱,如果在海鲜店吃的话就是35块钱一扎。
三亚购物血拼,如果是要买大牌奢侈品的话可以去海棠湾的免税店,如果是要买水果可以第一市场和鴻岗水果批发市场,如果是要买特产的话可以考虑去旺豪超市。
三亚海棠湾免税店,海棠湾免税购物中心营业面积达70000平方米,汇聚了近300个国际知名品牌,涵盖了服装、服饰、箱包、香水、化妆品、手表、太阳镜、小皮件等21个品类。其中,时尚品牌41个、手表首饰品牌23个、香水化妆品牌42个、食品百货品牌25个等。
附:海棠湾免税购物中心免费穿梭巴士站点及时间:
大东海线:鹿回头广场——大东海——红沙——吉阳镇——东线高速——海棠湾免税购物中心
亚龙湾线:亚龙湾广场——亚龙湾区域内各酒店——吉阳镇——东线高速——海棠湾免税购物中心
蜈支洲线:蜈支洲景区——海棠湾喜来登度假酒店——海棠湾免税购物中心
海棠湾免税购物中心去程方向:去程首班车发车时间9:30 末班车发车时间20:00
海棠湾免税购物中心返程方向:返程首班车发车时间11:30 末班车发车时间22:00
除了三条通往市区的往返免费穿梭班车,前往海棠湾免税购物中心的游客或市民,还可乘坐23路公交路(三亚汽车站——南田农场)、28路公交(水利大厦——蜈支洲岛)。
天下客海鲜店
网上颇有名气的天下客海鲜店,来之前跟老公就计划好来他们家好好美餐一顿海鲜,他们家在网上评价很好,老板做生意诚信,不宰客,价格也很公道,也是因为这个考虑所以我才没有选择第一市场。第一市场人多混乱,而且要自己去市场买海鲜很容易被宰客,而且听去过三亚的朋友说第一市场拉客都是跟市场上的卖海鲜的拿回扣的,所以更不敢去了,怕到时候尽让我挑贵的买了,自己被人家宰了,还在那里感谢别人。再加上带着宝宝,所以就不会选择第一市场了,不方便,综合考虑决定选择天下客海鲜店;这里也小小的建议下家庭出游的朋友,特别是带宝宝的朋友,不要选择去人多杂乱脏的地方吃海鲜,像第一市场我就是不去的,太乱太脏了,吃着不放心,宝宝的胃不能伤,人多还要自己跑去市场买海鲜,带着宝宝我不愿意去挤,万一宝宝丢了或者磕到碰到怎么办?那岂不是因小失大了,再加上第一市场价格也不便宜,自己去买海鲜的价格再加上加工的价格完全可以在天下客吃一顿放心可口的海鲜大餐了,我又何必跑去第一市场受罪呢。
特别要表扬下天下客的服务,看着我带着宝宝还免费提供了宝宝椅给我们,宝宝椅也让我这个妈妈省心不少哦,宝宝坐着也方便安全。
三亚公交:
三亚公交基本都穿插市区,亚龙湾,海棠湾,三亚湾这几个重要的地方,还是很方便的,而且等车时间差不多十分钟就可以来一趟,去市区的一些景点像南山寺,大东海,鹿回头,三亚湾等这些景点2块钱就可以搞定,除了景点,像第一市场,春园海鲜广场,友谊下岗职工海鲜市场,旺豪超市这些购物吃饭的地方都是直达的公交车,所以想要一个省钱的出行,公交也是个不错的选择,三亚的公交车基本也都是带有空调的,如果你要去的远一点的景点,像南山寺,天涯海角这些地方车上会有个售票员收费,差不多也就5-10块钱的样子,比自己打车要省钱很多,再远一点就是亚龙湾,海棠湾这些地方了,这种的话完全可以选择旅游专线公交,直达的,方便迅速的,价钱也不贵;
三亚打的:
三亚的的士,起步价是8块钱,很多朋友都说三亚打的很容易被宰客,确实也是,三亚很多的士师傅是跟一些酒店,饭店,景点这些地方拿回扣的,所以在上车前一定要求师傅打表,为了防止被宰,建议大家一定要用随身带的手机导航去的目的地,很多的士师傅看你是游客,直接拉着你到处转,打表都没用,一般从市区到亚龙湾打的费大约也就50多块钱,超过100说明你完全被宰客,上车前可以先咨询下大概的价钱,然后叫师傅打表,遇到拒载的可以直接打电话投诉,第二天他肯定下岗了,三亚政府对这方面还是很重视的。
三亚租车:
三亚租车公司很多,网上都可以提前预定,下了飞机就可以直接取车了,像神州租车公司在机场就有个点,在机场直接可以取车,很方便,我们打算全程租车自驾游呀~ 租了个6天的车~ 分开租嫌麻烦呐。。。之前看某个攻略上提过 神州租车 不错,我就直接去他们家官网选了个小日系车下单了~ 神奇的是,国内租车居然和国外一样……不用交订金什么的就给订上了,说是直接去取车再交钱…… 总感觉略悬~
选车的时候纠结了一下是别克还是本田,后来选了本田的一个两厢车,觉得小点的车好开些~ 而且日系车比较省油呀~ 价钱是200多一天(不含保险费),押金不用缴纳,但是要用信用卡授权,这个还是比其他租车公司要方便些,比较恶心的是,神州租车的导航是要另外算钱的,好像¥20/天~我们这边都是free的~
1)、机场大巴
发车时间根据航班情况随机发车,在机场出口处乘坐,票价15元,全程45分钟左右。
线路:机场路——三亚湾路——解放路——榆亚大道——大东海广场。沿途经过三亚湾度假村、景利莱度假酒店、兰海花园和碧海蓝天、东方大酒店。
2)、公交车
市区至机场的公交专线8路。票价为8元/人。到达市区后,可乘坐公交102到达亚龙湾,票价5元;乘坐2路、4路可到大东海,票价1元。
线路:榆亚大道—过潮见桥—三亚大桥—解放路—三亚湾路—海虹路—机场路—凤凰机场。
3)、出租车
机场到市区需时大概30分钟,车费约50元,机场到大东海60元,机场至亚龙湾100元。
火车站:
1)三亚火车站是东环铁路地面建筑面积最大的火车站,由三亚始发至海口,经由海口琼州海峡轮渡与中国内陆各省已实现铁路全线贯通。目前,已开通三亚至北京、广州、长沙等地的直达班次。在火车站坐4路公交可到市区,出租车从三亚站打车半小时左右可到市区,上车最好先谈价格。
2)亚龙湾火车站是高铁停靠站,如果选择火车到达三亚的话,建议旅客选择乘坐高铁来这里
汽车站:
三亚市汽车总站位于三亚市中心,左右侧分别为旺毫超市和三亚市步行商业区街,交通便利。总站每天有三亚发往全省各地的长途班车,还有发往广东、广西、湖南、江西等省份的长途客车,每天约为20个班次。