姽婳饕餮记320:前两年在护国寺街的吃(惠丰堂门钉肉饼店、津韵斋玫瑰冰露、我爱螺、内蒙联营烧麦、红花点心局))

说明:文章中斜体代表引用(搜来的文字、别人的文字或自己之前的文字)

        我是2024年12月开始盖章的,但有个原则是不“跑章”,就是不会专门为了盖章而盖章,肯定是在参观、游览时顺便盖,出门前会做个攻略看看有没有章、有多少章,当然也有半道儿路过或者可以路过某处,现场搜下有没有章的情况。6月3号去护国寺街是因为一个盖章活动——“一票逛古今 寻味护国寺”,几个盖章点儿都是护国寺地区的老字号或者知名餐馆儿,觉得挺好玩儿的,而且还可以顺便参观一下梅兰芳纪念馆(上篇已经发了)。

现在梅兰芳纪念馆领盖章卡、盖了章,参观完之后出来依次盖7个餐馆儿的章,xhs上早就有达人们给写好了路线,按着走就行。
梅兰芳纪念馆
峨眉酒家
惠丰门钉肉饼店
新川面馆
富华斋饽饽铺
护国寺小吃总店
天福号
柳泉居饭庄

        一路盖章一路走,随手拍了几张护国寺街,我仔细溜达这条街是在2011年,后来就没怎么往这边儿来。前两年每隔几个月要到平安里的金象大药房给柿饼买药,买完之后会到护国寺街上寻摸吃食,今儿这篇就是这么来的。

护国寺街介绍
距离东口儿不远的地方向西拍,那会儿这条街正在换地砖。
一棵“空洞”的树,那个洞大到真的可以塞下一个人。
这个新疆风格的房子曾经是乌鲁木齐下设某市的驻京办
这出门洞儿上的凌霄花只要遇上就会拍
街西北角的这里正在翻修,看一下15年前的样子——
照片拍于20110326

        以下就是过去两年在护国寺街上吃过的店,文字都来自于在点评上发的评价。

2024-5-17 惠丰门钉肉饼店

        近几个月时不常要来平安里一带办事儿,于是决定陆续吃吃护国寺街上的新老店铺,这里成了我的第一站,十多年前来的时候这儿还是合义斋,当时在店里吃过“大灌肠儿”(合义斋独一份儿,里面真的有猪大肠的灌肠儿)、肉丁馒头(合义斋的另一个特色食品)、门钉肉饼和卤煮火烧。若干年前知道合义斋要改成惠丰门钉肉饼的时候,还挺有点儿失落的。

门脸儿。中午时分店里很热闹,服务员直接让上二楼点餐了。
门钉肉饼:还行,优点是不会特别油、没有腥膻味儿,缺点是不够香。
豆汁儿、焦圈儿、咸菜丝儿:味道是改良过的已经算是很好入口了,当然对于外地人来说肯定仍然是喝不惯的。强烈建议想要尝试豆汁儿的外地人不要只点豆汁儿,焦圈儿和咸菜丝儿是豆汁儿的绝配,一块儿点上会让豆汁儿更容易接受以及更好喝。
炸灌肠儿:还行,灌肠儿火候儿 ok ,蒜汁儿也算可以,没有太咸、没有太稀也不过辣。
当年合义斋的门脸儿、
大灌肠儿、
和肉丁馒头,如今都是吃不到的了。照片拍于20110410、0414。

2024-5-17&7-29 津韵斋玫瑰冰露

        放在收藏夹里很久的店,终于去吃了。店里一共就三样儿东西,分两次吃了一遍,店老板人很好,让我拿个凳子坐对面阴凉地儿里吃,打包的玫瑰冰露会等我走的时候再从冰箱里拿出来。

门脸儿
杏仁豆腐:我是传统杏仁豆腐爱好者,从小吃,这里的嘛,一般般,杏仁味儿不浓。
玫瑰冰露:第一次打包回家喝的,很喜欢,第二次去继续打包。喜欢玫瑰味儿,杯子里有很多玫瑰花瓣,味道也不是很甜,粉嫩粉嫩的很漂亮,今后再路过的时候肯定还会买。
杏仁茶:料足,吃的时候自己拌,挺瓷实一碗,不错。

        今年6月3号盖章的途中又买了玫瑰冰露,当时牙有点儿敏感不敢喝特别凉的,就让老板帮忙我拿了常温的。

2024-7-29 我爱螺

        这家店存在了很久,10多年前在护国寺街溜达的时候就在,那时候叫"小螺号",当时评分很高,很多人说它是京城螺蛳粉第一,嗯,现在还有人这么说。前一阵到附近办事儿,办完到护国寺街寻摸吃食,又想起它来了,那就这儿吧,过了饭点儿时间到的,店里没什么人。

门脸儿,跟玫瑰冰露挨着。
大碗招牌螺蛳粉
螺蛳汤青菜

        就是普普通通的感觉吧,于我来说跟第一是没什么关系的。

        点评上的评价止于上一句,没写出来的是我吃完没多久肚子就开始不舒服,赶紧搜了附近的卫生间去一泻千里。这种情况通常是因为店内生熟食物未严格分离操作导致的,很有趣的是米粉类的店是高发区,我以前也遇上过。只有遭遇过这类的事情才能理解《食品安全法》对于餐厅制售凉菜要求有单独的许可证和单独房间的规定。

照片拍于20110326,叫“小螺号”时期。据说以前的老板不干了,现在的经营者是以前老板的老乡还是亲戚来的。

2025-10-9 内蒙联营烧麦

        在护国寺街存在了很久店的,路过很次终于吃上了。团了个烧麦+奶茶的套餐。

门脸儿
店内
羊后腿肉烧麦:好吃的,咸淡合适,烧麦皮的边边不干。
内蒙古奶茶:还行吧。
羊肉串:烧麦吃到一半儿想尝尝羊肉串,毕竟是内蒙的店嘛,但是不能点一串儿,本来想作罢,正好赶上别桌的食客也想点,我们就拼了一下,但我觉得不咋好吃,跟烧麦比差远了。

        前几天有人给我的评价写了评论,说牛肉的比羊肉的好吃,看来有机会得再吃下牛肉的。

2025-10-9 红花点心局(护国寺店)

        2021年刚开业的时候可谓红极一时,刷到各种推和排大队的帖子,不爱凑热闹,热度褪去后再光顾。与其他面包店不同,这里不是开架自选,而是要店员给你从柜台里拿,然后结账,有点儿像食堂打饭,这也是为什么开业时总排大队的原因,因为这种方式本身就拉低了整体的效率,可能店家要的就是这种效果。现在过了网红期没那么多人不用排队了,但这种方式还是会让有些人觉得别扭,一路选完到结账那里时如果又想要之前路过的某样,后面有其他顾客的话可能会不好意思再要求店员去拿。

门脸儿
包装袋
有一层巧克力脆的提拉米苏
巧克力哈斗
奶油牛角面包
港式菠萝油
杏仁豆腐:是改良版的。

        买了以上几样,整体觉得还不错,而且价格也不贵,比起那些动辄二三十一个的算是实惠。

游走京城·梅兰芳纪念馆

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