今天早上爸爸给我去菜市场买原材料。原材料是:香肠,豆腐,金针菇,小葱。
终于到了做午饭的时间,我𢘛好书向厨房走去。这时爸爸正在放原材料。放好后爸爸说,他把方法写在纸上。我拿出纸上面写的第一步,第二步……到了我表现的时候了,先洗好小葱,在把小葱切成两段。然后我拿出金针菇把它洗干净后把它切成丝,在拿出香肠也把它切成长丝,放在盘中。啊!我忘记把小葱放盘中了。我想:下一步是切细小葱,我想了想反正等会就要切就这样吧,偷个懒!于是我连忙把小葱切细。然后我拿出主要材料:豆腐,爸爸说,要把豆腐上下切再左右切,我第一次切豆腐心里感觉有点慌慌的,我摇了摇头把慌张甩了出去!我开始切豆腐了我上一刀下一刀,差点切到自己的小手,还好有惊无险,豆腐切好了,就是怎么看怎么丑,我下次一定会把它切成我想象中的样子。这时爸爸帮我开火,倒油等油热了我把豆腐放进锅里,“滋”一声吓了我一跳,我用铲子翻了几下豆腐,等豆腐有点黄了再加入已经切好的金针菇和香肠一起翻滚了下,我在爸爸的指挥下加了点料酒和酱油再加了点水,盖上盖子等着它沸腾。等了5分钟左右爸爸说可以放入小葱了,最后我又加了点糖和盐来调味!哇塞…一份热腾腾的豆腐汤出锅了!耶…我的第一道菜成功了!中午饭的时候我把我做的菜给妈妈尝了,妈妈表扬我了,我自己也尝了非常美味,我吃了两碗饭还把汤喝的一点不剩。