黑芝麻牛轧糖 | 跟我做
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参考份量：50块左右
准备食材
展艺棉花糖
180 g
黄油
40 g
奶粉
120 g
展艺黑芝麻
150 g
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开始制作
1) 黄油倒入不粘锅里，中火加热至融化
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2) 倒入棉花糖一起继续加热，并搅拌至棉花糖融化
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3) 棉花糖融化和黄油拌均匀后改小火，倒入奶粉一起翻拌均匀
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4) 再倒入黑芝麻拌均匀
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5) 拌匀后关火，迅速倒入不粘盘里，用硅胶刮刀把表面按扁平，放在低温处，至变硬到可以切的程度即可
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6) 变硬后倒扣出来切成小块即可
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Tips：
冬天可以不放冰箱冷藏，低温处放至变硬可以切即可；
夏天需要放冰箱冷藏1个小时。
