目录导读:
一、不敢吃肉
二、没睡好
三、吃太多碳水
四、吃膳食纤维太少
五、吃脂肪太少
六、喝水太少
七、吃东西时一心二用
八、运动过度
九、饮酒过度
十、液体食物过多
十一、压力过大
十二、某些药物
十三、吃的太快
十四、可能病了
我饿的时候吃,不饿的时候也吃,无聊的时候吃,忙的时候也吃...
明明知道自己一点都不饿,但是,只要看到食物还是想吃,直到自己的胃被塞满,撑得难受,最后躺在床上哭泣
现代人的压力,见缝插针袭击着每一个步履匆匆的人,身体只有被各种酸甜苦辣咸的食物填充时,才能让我们获得短暂的愉悦
很多人从一起床就开始吃,吃完早餐吃零食,吃完午餐吃下午茶,吃完晚餐吃夜宵,一直吃吃吃,他们进食不一定是因为饿,也许是因为习惯性进食,心理性进食,情绪性进食
只有睡觉的时候,什么都不想,他们才会停止吃吃吃……
这样的状态,会让很多人崩溃,很多进食障碍患者一直被食物控制,越想少吃一点,就反而吃得越多,为什么会这样呢?
一、不敢吃肉
1.蛋白质的作用
摄取足够的蛋白质,对控制食欲很有必要
蛋白质可以增加饱腹感激素的分泌,并会降低饥饿素水平。具有降低饥饿感的特性,同时让身体在白天消耗更少的能量
如果蛋白质摄入不足,会频频觉得饥饿。而摄入足量的蛋白质的人,不仅不会饥饿,饱腹感也会增加并且持久,对食物的需求也会降低
2.蛋白质来源
许多食物中都富含蛋白质,肉类、家禽类、鱼和蛋中都富含蛋白质。另外,牛奶、酸奶以及豆类、坚果、瓜子和全谷类食物中也富含蛋白质
3.正确做法
可以吃肉,并不意味着可以疯狂吃肉,严格的低碳生酮饮食,蛋白质是适量的,最好不要超过总摄入量的30%,20%左右为宜
二、没睡好
充足的睡眠对人体健康至关重要,是保证大脑和免疫系统正常运作的必要条件,还能降低多种慢性疾病的患病风险,比如心脏病和癌症
此外,充足的睡眠还是控制食欲的一个重要因素,它有助于调节胃饥饿素水平(增加食欲的激素)
充足的睡眠不仅能降低胃饥饿素,还能增加瘦素(据说,一旦激活它,体重就会蹭蹭蹭往下掉),换句话说,睡饱不仅不会让你变胖,而且会让你变瘦
睡眠不足会导致胃饥饿素水平的升高,这就是为什么当我们睡眠不足时,总想吃东西的原因
好好睡一觉,这或许是最轻松的控制食欲的方法了
三、吃太多碳水
精制碳水是经过加工、剥离了纤维、维生素和矿物质的碳水化合物的总称
代表性的食物就是白面粉和米了,也广泛存在于面包,饼干,意大利面等加工食品中,此外,含糖饮料、糖果和西点,也被认为精制碳水化合物
食物的饱腹感和其中的膳食纤维含量有密切关系,纤维高、颗粒粗,则食物的饱腹感增强
而缺少膳食纤维的糖、曲奇、丹麦面包、巧克力夹心饼干、蛋糕等食物,很容易让人“爱不释口”,一不小心就容易吃过量,并且不会产生饱腹感,后果是下一餐你还会有较好的胃口
如果想增强饱腹感,不妨多吃天然食品:蔬菜、水果、豆类和全谷类食品,这些食物富含膳食纤维,能有效降低饥饿感,控制食欲,比精炼的碳水化合物要好很多
四、吃膳食纤维太少
食用大量高纤维食物,有利于降低饥饿感,因为它会降低人体的胃排空率,并且比低纤维食物需要更长的消化时间,饱腹感维持的时间也会增加
此外,高纤维摄入会释放一种可以降低食欲的激素,并产生更多的短链脂肪酸,而短链脂肪酸已被证明具有非常好的饱腹作用
纤维有很多种,其中一些在增加饱腹感方面的能力相对更强
可溶性纤维在增强饱腹感方面,比不溶性纤维作用更明显。燕麦,亚麻籽,红薯,桔子和甘蓝,都是很好的可溶性纤维来源
但是,有些富含膳食纤维的食物,碳水也不低,如果你有减肥需求,选择的时候还是要注意哦
五、吃脂肪太少
脂肪在增强饱腹感方面,效果非常好
一方面是因为,脂肪在肠胃里的运输时间较慢,需要更多时间去消化,另一方面是因为,脂肪的摄入,能增加各种促进饱腹感的激素的释放
许多食物中富含优质脂肪,某些类型的脂肪,如:中链甘油三酯(MCTs)和 omega-3脂肪酸,对降低食欲的影响最大
MCT最丰富的食物来源是椰子油,而omega-3脂肪酸则富含于高脂肪鱼类,如鲑鱼、金枪鱼和鲭鱼,也可以从植物中获取omega-3脂肪酸,如核桃和亚麻籽
还有一些优质脂肪的来源,如:鳄梨、椰子油、橄榄油、鸡蛋和全脂酸奶,这些都是控制食欲、保持身材不错的选择
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六、喝水太少
多喝水可以促进大脑和心脏健康、优化运动表现。另外,水可以保持皮肤紧致、维护消化系统的健康
餐前喝水还有增强饱腹感、降低食欲的作用
有时,口渴的感觉可能被误认为是饥饿,在不确定饿不饿的情况下,不妨喝一两杯水试试
当然,也不是说你要疯狂喝水。喝水太多会流失过多的矿物质,也有一定的副作用,所以,要有喝水的习惯,渴了就要喝,不狂饮,一般就不会有问题
七、吃东西时一心二用
一边吃饭一边刷手机看电影看综艺,这样的后果是很有可能让你多吃
最主要的原因是,吃饭分心会降低人体对实际摄入量的意识
吃饭时就专心吃饭,体会食物的味道、感受对味蕾的冲击,不比打游戏的乐趣少
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八、运动过度
长期锻炼的人比不锻炼的人胃口更大
如果你经常锻炼身体,为了防止过度的饥饿,不妨增加富含纤维、蛋白质和健康脂肪的食物
另一个解决办法,减少锻炼的时间或强度,有些人运动强度非常大,运动这件事会给他压力,反而会更加容易导致暴食
所以,一定不要逼迫自己去做高强度运动,循序渐进,先让自己喜欢运动,慢慢再提高强度,前提是自己喜欢,享受,这样就不会导致暴食
九、饮酒过度
往往能喝的人,食欲都不会太差,大吃大喝总是连在一起的
因为,酒精可能会抑制降低食欲的激素水平,从而让人的食欲大增,如瘦素,尤其是在饭前或饭后饮酒所以,酒喝多了,反而会觉得饿
酒精不仅能让人更加饥饿,还会损害大脑的判断力和自控力,导致吃得更多,不管饿不饿
十、液体食物过多
液体食物,比如冰沙、代餐奶昔和汤,吃完之后要比吃固体食物饿的快,因为液体比固体食物穿越胃的速度要快很多
吃流质食物需要的的时间,比吃固体食物的要少。后果是:大脑还没来得及来处理饱腹信号,我们已经吃多了
饮用液体零食的人比那些吃固体零食的人报告的饱腹感更少、饥饿感更强
相比于喝进去的,吃固体食物更能有效地预防饥饿,提升饱腹感
十一、压力过大
压力越大,吃的越多
这主要是由于压力对皮质醇水平的影响,皮质醇是一种促进饥饿和增强对食物的渴望的激素
如果是因为压力大,而忍不住吃东西,不如深呼吸几次、舒展一下身体、做做运动,转移一下自己的注意力
尽量多做一些户外运动,多放松放松,冥想也是缓解压力的神器
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十二、某些药物
有些药物也可能会增加我们的食欲
最常见的增加食欲的药物包括抗精神病药,如氯氮平和奥氮平,以及抗抑郁药、情绪稳定剂、含有肾上腺糖皮质激素和抗癫痫药物
此外,一些治疗糖尿病的药物,如胰岛素、胰岛素促分泌素和噻唑烷二酮,都能增加人体的饥饿感和食欲
还有一些证据表明,避孕药具有刺激食欲的特性,不过需要科学研究的进一步证明
如果是因为药物的作用,导致自己控制不住食欲,不妨试着找找可替代的药物,或许可以减少副作用
十三、吃的太快
大脑反应很慢,我们吃饱后,需要20分钟左右才能收到饱腹感信号,如果吃得太快、缺乏咀嚼,你必然多吃20分钟,想想20分钟能吃多少食物,想想都害怕
吃饭速度快,很容易变胖,因为瞬间摄入的碳水化合物太多,短期内需要分泌大量的胰岛素降糖,而短期内分泌的胰岛素过多过快,很容易导致胰岛素抵抗,慢慢堆积脂肪,导致变胖
十四、可能病了
频繁的饥饿是糖尿病的典型症状,它是由极高的血糖水平引起的,通常伴有其他症状,包括过度口渴、体重减轻和极度疲劳
甲状腺机能亢进症(甲状腺机能亢进)也与饥饿有关,甲状腺激素的过量分泌,会促进食欲
此外,还有可能是是其他一些病症的症状,如抑郁、焦虑和经前综合症
如果怀疑自己可能有这些条件之一,最好到医院做个检查,排除风险,先治好病,再想着怎么少吃,只有你先健康了,才能真正的瘦身
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