随笔(一八二)|酒

昨晚挺幸运的,品尝到了梦寐以求的白葡萄酒,还是阿根廷出产的。其实我本来是个打算用它来做料理的,反正一次也用不完,干脆晚饭时候细细评味一番。虽然它看起来蛮高大上的,其实只是很普通的一种。和那些动辄一百起步的白酒比起来,在价格上还算可以接受(88元,包邮),仔细想想我还算是挺划得来的。

从严格的意义上来说,我可以称得上是个酒徒。不过酒量低的特别离谱,超过一瓶啤酒必醉。曾经多次在无意中因为超量而吐的满地都是,好在及时脚底抹油被人架着逃掉,不然很可能会被老板斥责,纯粹的花钱不讨好。除了这之外,其他的我还算不错,各种酒类(白酒除外)都有涉猎,渐渐的我开始迷恋上葡萄酒。之前,我也在亲戚聚会时喝过一些,可能是国产或者保存不当的缘故,入口又涩又酸实在是不敢恭维。可是毕竟是亲戚请客,处于礼貌还是违心的客套几句。那时候我才发现原来懂得品酒的还不是很多,更多还是像过去拼白酒一样的胡塞猛喝。剩下的就是在价格上挣点儿面子,我的酒要比你买的贵些(十五年陈酿高于十年陈酿),甚至是包装上更精美些(精装高于普装)。比来比去到让我这个旁观者心灰意冷,他们比他们的我只管默默吃菜,吃饱喝足再见走人,早点儿远离是非之地。

酒终究还是自斟自酌最有味道,而且还得是度数不高的酒,再配上一两道小菜,独自回顾过往的一生,不知不觉中泪流满面。

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