几种御寒食物，冬天吃再合适不过
1、牛、羊肉
在冬天，每当我们吃完饭后，就会感觉身子热乎乎的，这是因为“食物热效应”在起作用。不同的食物产热效果也不同，例如脂肪所含的能量中约4%~5%会变成热量从体表散发出去，碳水化合物为5%~6%，而蛋白质最高能达到10%左右。因此冬天多吃富含蛋白质的肉类食物，如牛、羊肉等，有助于人体抗寒。
2、海带、紫菜
碘作为合成甲状腺素的重要原料，对身体的御寒能力有着重要的作用。海洋中含有丰富的碘元素，各类海洋食物是补充碘的重要来源，比如海带、紫菜、海鱼等。冬天常吃这类食物，能有效提高身体的御寒能力。但要注意，日常不要摄入过多的碘元素，以免引起甲状腺疾病。对于普通人而言，大约100克的鲜海带，就能满足一日的碘需求量。
3、柑橘、鲜枣、猕猴桃
人体在摄入大量的维生素C后，能明显改善因寒冷导致的直肠温度下降。同时，维生素C还能缓解肾上腺素的过度应激反应，增强身体对寒冷的耐受性。因此，常吃柑橘、鲜枣、猕猴桃等这类富含维生素C的水果，有助于身体抗寒保暖。
4、粗粮、动物肝脏
大部分B族维生素在碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢中都起着重要的作用，例如维生素B1、B2等都与人体能量代谢有着密切关系。所以，冬季也别忘了补充适量B族维生素。维生素B1主要存在燕麦等粗粮、坚果、动物肝脏中。富含维生素B2的食物有动物肝脏、奶制品、菠菜、油菜等。
