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朋友春天去老挝搞技术合作三个月，她去的时候，驻地的树上很多香蕉还没熟，直到回国时也没看见摘下来。而那里市场上卖的水果都是等熟了才采摘，所以她们在那里吃了三个月好吃的水果。
她说，还好是夏天回来了，否则屋子里的地上、床上会爬满大肉虫子，这也许是那边不打或少打农药的缘故吧。
那里的居民生活也不紧张， 很随意，都是悠哉游哉地过着平淡无华的日子。小国寡民的那种朴素纯洁，真值得我们深思。
这使我想起，去年夏天从南方回北方时，曾看到南方院子那棵木瓜树上结满了一层层的木瓜蛋，等我九月份又回来时，那木瓜只不过大了一点点。到了十月份，木瓜仍是青青的，长在上面纹丝不动。直到十一月才变成半青半黄的。于是那瓜不等黄透就一天少两三个，几天功夫一个不剩了。算算如果等到全黄，得半年之久才吃到嘴啊！院子里的一排排芒果树，也是不等果子黄就被摘光。
由此想到我们吃的很多蔬果都是不等熟透就摘下来，再给它们乔装打扮一番。西红柿通红，金玉其外，败絮其中，中看不中吃。猕猴桃干被染得翠绿，葡萄干也遇到一回，洗了十几遍还是绿水，不知道用了什么鬼颜料，还敢吃吗？
更不要说那些速成鸡，速成猪了。
如今患癌症的越来越多，还年轻化，二三十岁、甚至才几岁就因癌症去世的还少吗？
老百姓也嘴欠。买东西时必问，这西瓜甜吗？这黄瓜芯儿绿吗？于是不法商人就给你打甜味素，灌绿颜料。虽然不是所有人都这样，但一粒老鼠屎坏了一锅粥。搞得吃东西人人小心谨慎。如今，这坏招数却有增无减，甚至变得理所当然了。
我从小爱吃鱼，但从来不吃咸鱼，一来不爱吃，二来里面防腐剂超标。这是学生告诉我的。他家是卖鱼的，但夏天的亚热带，五月份已经挥汗如雨。为了鱼不腐烂，他们就一层鱼一层盐巴加防腐剂，这样才能不赔本。学生告诉我别买咸鱼，却不能告诉所有人啊！而广东人还特别喜欢吃咸鱼、腊肉这些玩意儿。
那些有钱的不能“既来之，则安之”，就跑到国外去了；那些连吃饭都顾不上的就听之任之了；那些有戒心的就各显其能了。有的远离城市，困守田园去了；有的到郊外包一块菜地，少点污染；还有的在超市忍着肉疼去买那些高出十几倍价格的进口货。
我去澳门一个朋友家，看到地上一堆很光滑匀溜的红薯，一问是日本进口的，给他打完折还要20多元一磅（454克，不到一斤）。比国内贵十倍。小日本真够狠心，赚咱们中国人。
如此说来，就没路可走吗？也不是。
第一，少吃东西。一般都是说吃七八分饱， 这是保守说法。在七八分的基础上再少吃三分，才是比较合理的。如果一个人每天吃一斤粮食，那么你吃四到五两米或面就足够了。因为还有蔬果，鱼肉蛋。
第二，尽量不在外面吃，不叫外卖。君没看到连有的大饭店也那么不堪吗？菜都不洗，何况小的不正规的。我自己就遇到不止一次。
第三，利用一切可能利用的地方，自己种菜，养蘑菇，发豆芽。这是绝对可能的，如说不能，那是懒惰，没动脑子。女儿去日本旅游，问她有何感觉？回答，国家虽小，但利用每一寸土地，种花种草，美化环境。
俺们可利用的地方太多了！不管是家里还是院子里，但是没珍惜，没重视。
不写了，越说越没完了。
