很多年前，我在魁北克省的一个小城市住过一段时间，如你所知，加拿大冬天很冷的。有天晚上，我们考完试，朋友说要庆祝一下，于是我们三个人就去了一个小酒吧。
那天是周五，人特别多，桌子都坐满了，只能坐吧台。朋友非要喝香槟，说庆祝就得喝香槟，喝别的都没气氛，然后就随便点了一瓶。
调酒师是个姑娘，深色头发束在脑后，戴了一对几何形状、很漂亮的耳环。她帮我们把酒打开，很温柔，一点都没有喷出来，然后分两次倒在香槟杯里，因为香槟的气泡太多了，她倒的很慢，还是留下了厚厚的泡沫。
我们一起干杯，喝酒，很快就开了第二瓶。朋友突然要玩真心话大冒险，我觉得很无聊，但是又不想扫兴。
这个游戏，我一般都选真心话，因为我觉得玩大冒险很蠢。
那天我一定是水逆，一直在输，他们问了很多放荡奇葩的问题，到后来，都没什么可问的了，必须让我选大冒险。
我朋友说，你让吧台那个姑娘出来，坐你腿上。
看吧，我说我从来不选大冒险，不仅因为蠢，而且很扰民。
我说这是性骚扰吧，太贱了。
他们说，这才刺激。
我说要不我坐她腿上吧，这样好一点。
姑娘刚调完一杯酒，我把她叫过来，说我们在玩一个游戏，问她能不能让我在她腿上坐2秒钟，我说我不会真的坐下去，就是做做样子，我朋友就会放过我了，绝对没有冒犯的意思。
姑娘笑了笑，绕到吧台前面，在高脚凳上坐下，我假装坐在她腿上，其实就是轻轻地用臀部靠在她腿上，基本是悬空的，反正很黑，他们也看不出来。
我转过头去看她，正好看到她的侧脸，漂亮的耳环在我眼前摇晃，射灯打在上面，闪着金色的光。然后她也转头看向我，涂着粉色唇膏的嘴唇，和我的嘴，只有两个舌头的距离。
我们只有两个舌头的距离。
她回到吧台后面，又开始忙起来，我们继续喝酒，玩游戏。
那天晚上的香槟真的很好喝，但是想不起叫什么名字了，反正不是酩悦那种特别有名的，如果是酩悦的话，我可以一下就认出来。
可能只是来自香槟省的一个小酒庄，因为某个机缘巧合，横跨大西洋，被卖到5000多公里外一个鸟不拉屎、零下30度的陌生城市，在陌生的夜晚被陌生人喝掉，又刚好成为某个陌生回忆的一部分。
我看到吧台姑娘拿起一把尖嘴钳在夹香槟盖上的铁丝，有客人叫她的时候，她就放下手上的东西，去忙一阵，然后再拿起钳子继续夹，断断续续地在做什么东西。
过了会儿，她把一个用香槟盖做成的椅子放在手心，递给我说，以后你不用坐我腿上了，我做了把椅子给你。
我差点说，这把椅子太小了，我还是想坐你腿上。
嗯，我就是这么不要脸。
这把椅子太小了，我还是想坐你腿上。
香槟椅的椅背上，铁丝被弯成了一个心形，特别萌，我接过来的时候，起了一身鸡皮疙瘩，那是我第一次看见有人用香槟盖做椅子，觉得好神奇，比我们以前用锡纸做戒指什么的高端太多。
我把椅子放在吧台上，暖黄色的灯光从上到下笼罩着它，不知道为什么，看起来特别不真实，我一直觉得，但凡美好的东西，都有一种不真实感。
但凡美好的东西，都有一种不真实感。
喝完酒，我就揣着这把椅子回去了。路上迷糊糊地走着，幸好不是一个人。
第一天到这个城市的时候，房东就嘱咐我说，在冬天，夜里喝醉酒千万不要一个人回家，如果不小心倒在路上睡过去，就会冻死的。
嗯，我住的特别远，根本走不回去，半夜又打不到车，只好去朋友家睡。
他家门口有一排台阶，上面积了很厚一层雪，雪下还有冰，我摇摇晃晃地走上去，脚下一滑，摔了个狗吃屎。
第二天睡醒的时候才在大衣兜里发现，吧台姑娘送我的椅子被压变形了。
本来还想再去几次那个酒吧，我特别喜欢会做手工的姑娘，她们有一双巧手，更有一颗浪漫的心。
但是酒吧实在太远了，喝酒不能开车，打车又很麻烦，那个时候没有滴滴，只能电话叫车，我心里想着怎么也要再去几次，结果后来没过多久，就收到通知要去另外一个城市。
临走前，我一个人去了酒吧，吧台姑娘正好在，我说不好意思，没带你送我的椅子，可以坐你腿上吗？她放声大笑，笑完以后说，我再给你做一把。
那天，我们喝过的那款香槟卖完了，我只点了一瓶啤酒，喝完就走了。
说再见的时候，她还叫住我，说下次再来，要教我做香槟椅。但是我知道，没有下次了。我可能这辈子都不会回来这个鸟不拉屎的地方了。
所以，每次喝香槟的时候，都会想起她。我已经忘了那天晚上香槟的味道，只是记得很好喝，我也忘了她的名字，只是记得她做的香槟椅，好看的不真实。
后来我发现网上有很多香槟椅的照片，居然找到一张和她做给我的那把很相似的，椅背上有一颗心。
于是我也试着做了一把，但是手太笨，怎么也做不成想象中的样子。
其实做起来很简单。只需要一把尖嘴钳，和香槟盖。
用钳子解开绕在一起的铁丝。
把铁丝从四个角抽出来，尽量弄平。
弯曲成想要的形状，这一步最关键。我尤其弄不好。
固定在其中两个支柱上，这一步最难弄，反正我弄了很久。
然后就做好了。
当然还有一些更有难度，也更好看的，比如把木塞也利用起来，像下面这些。
难度太高了，反正我是做不了，因为我特别不擅长做手工或者其他DIY，心灵手巧的你们可以试试。
