很早就想请老郭小白来家里吃顿便饭，是那种能够展示我厨艺的家常家宴。这次，节前由我主动提出来，时间定在了28号。
老郭的饮食有偏好，猪肉、鸡肉啥的不喜欢，只爱吃牛羊肉和海鲜，所以像红烧排骨、尖椒溜肥肠、红烧鸡翅中这些我的拿手菜也不能安排了。小白也喜欢吃海鲜，其他倒没啥忌口。所以，这次请他们吃饭，就以海鲜为主。
一大早，我和夫人先去了北面的早市采购蔬菜和水果，又赶到南面的社区折扣店买了海鲜。我们到社区折扣店的时候海鲜还没到货，不过正在询问的时候，送货的车就到了。看着一箱箱海产品陆续从车上卸下来，我俩心里的菜谱也跟着一变再变。活蹦乱跳的大海虾来三斤，新鲜的红贝和海螺各来两三斤，活鲈鱼来一条，大闸蟹来八只。我俩用购物车拉着这些战利品，满载而归。
回到家，赶紧把所有的海鲜品都拿盆用水泡上，保鲜保活是一方面，还要吐吐沙才是。打电话，他们也快到了，我赶紧下楼去地铁站迎接他们。
夫人准备好了水果、瓜子，泡好了热茶。大家围坐在一起，聊一聊许久未见的亲切之情。十一点半多，我开始下厨准备家宴。
真正烹制用不了多少时间，大部分功夫都花在清洗、切制的准备阶段。大闸蟹、海螺、红贝要一只一只的用牙刷刷干净；鲈鱼趁着鲜活就刮了鳞、改了刀腌制起来，准备清蒸......没办法，等不及了；大虾分两吃，一吃白灼，一吃番茄红烧，所以红烧的要逐个开背、去虾线；孜然鸡软骨是保留菜，早就说过让他们尝尝了；特级的小龙虾尾泡好，要做爆炒小龙虾尾；夫人和小白点名的素菜必须要有，那就炒一道蒜蓉蒿子杆吧。
各种菜品配料洗净、切配、腌制妥当，烹制就进入到快车道：先炒孜然鸡软骨，接着爆炒小龙虾尾。出锅后叮嘱夫人把大闸蟹入锅计时蒸，番茄大虾正在烹炒时，夫人把鲈鱼也放入到另一个蒸锅开蒸；到计时六分钟，大虾、海螺、红贝全部倒入到蒸锅里。等蒜蓉蒿子杆炒好出锅后，鲈鱼也关火出锅，汤汁全部倒掉，重新撒上葱丝，浇上豆豉鱼油，然后把煸香的花椒高温油“滋啦”一声淋到鱼身上，清蒸鲈鱼就可以上桌了。
大闸蟹、大虾、红贝、海螺时间也到了，纷纷装盘上桌。仅一个小时多点，满满一大桌子美味佳肴就全部完成了。夫人拿出一瓶起泡葡萄酒，我拿出一瓶十五年的杜康，都倒上，一同举杯！节日快乐！聚会快乐！
蒸海鲜的菜就四个，差点体现不出我的厨艺来了，好在还有五道硬菜是我的厨艺水平。请大家逐一品尝，老郭小白是频频点头，好吃，好吃，都好吃。好吃你们就多吃点，哈哈。
要说，以海鲜为主的菜肴应该没啥压力，但大家还是都吃得撑着了。一顿饭，边吃边聊，足足吃了三个多小时。尤其是老郭，后面我又把我泡的三种药酒拿出来，让他一一品鉴，老郭本来还控制的不错的酒量，尝美了，又多了。主要体现就是话多了，车轱辘话一遍又一遍，逗得我们大家笑声不停。
吃那么多，必须出去走路消食，一起去大公园看看粉黛乱子草吧。秋日的公园，秋色渐浓，秋风拂面，景色怡人。尤其是那片粉黛乱子草，在夕阳的映照下，那柔柔的粉色，如梦如幻，如雾如云，美不胜收。
小白家想做甘肃老家的“浆水”，需要新鲜的苦麻菜。我们大家齐动手，在公园里采了满满一大袋子的苦麻菜。看看，这一天，采购食材、烹制美食、品美酒享美食、聚会畅聊、游园赏景、采摘野菜，吃喝玩乐，兼有劳作散步，全套齐全了 。
本想多挽留他们再喝喝茶打打牌，奈何都路途遥远，便各自回家了。小白和老郭在回家的路上分别发来短信，感谢我和夫人的热情款待。有朋自远方来，不亦乐乎，期待下次再来相聚。
