出生在静宁的黄土地上,注定一辈子热恋着家乡——静宁。记忆中,家乡人总在追梦:春天撒下希望的种子,等待秋的收获。这一等啊,就是一年,一年一个轮回,年年岁岁等,祖祖辈辈等,这就是静宁梦。
家乡的秋天——收获的季节,静宁人总在中秋圆梦。
静宁的中秋成熟诱人,令人向往。黑亮亮的葡萄,胖嘟嘟的桃子,翠绿的梨子,暗红的李子,刚着上粉色的苹果,呆头呆脑的西瓜,胖乎乎的玉米棒子,红彤彤的西红柿,长长的豆角,毛茸茸的毛豆,火红的辣子,臃肿的洋芋……丰盛的瓜果蔬菜装扮着中秋的家乡。
家乡的秋季,新鲜的蔬菜放开吃,海量吃,怎么也吃不够:玉米洋芋,不论蒸煮还是烧烤,味道都鲜美;摘个西红柿咬一口,甜里带一点点酸;蒜拌黄瓜又脆又嫩;蒸熟的茄子比肉还香;地头割一把韭菜做浆水面色鲜味香;煮熟的毛豆一边剥皮一边吃,吃撑了肚皮;炒一盘虎皮辣子,夹在饼子中间,越吃越辣,辣得直冒汗才算过瘾……
家乡的秋季,水果更加诱人:仙味实足的桃子咬一口,甜汁液直流;甜蜜蜜的西瓜一切两半,用勺子挖着吃,不知不觉半个西瓜下肚;黑亮亮的葡萄一口吞几个,酸酸甜甜……
家乡的瓜果蔬菜就是这么魅力无穷,想减肥的人往往受不住诱惑。
走遍菜园果园,闻遍瓜香果香,尝遍瓜果蔬菜,所有的味道汇聚成了家乡的味道,真的叫人说不出最爱哪个味道。
无论走出多远,这个味道总是牵连着思乡的静宁人。一年四季,秋季最思乡。思念家乡的味道,就是思念瓜果蔬菜的味道,思念丰收的味道。
家乡瓜果蔬菜的味道就如同家乡的人,总是那么豪爽,辣就辣得过瘾,甜就甜到心头。
家乡人自家种的瓜果蔬菜,吃不完总要送给城里的亲戚朋友,似乎更多的人吃了心里才踏实。
城里居住的亲戚朋友,秋季回乡,总有意外的收获。临走的时候,大包小包的蔬菜水果一个人提都提不动;小轿车走一趟,车厢总里是塞得满满的。
家里吃不完的果菜还要卖掉。每年秋季,城里大街小巷,到处是农村人的身影,他们或担一担桃子,或提一篮李子,或推一车西瓜,还有各种蔬菜,这些从地里刚刚採摘的瓜果蔬菜,还带着露水,粘着泥土,甚至甜玉米棒子梢头上,肥肥胖胖的虫子还在享用着甜蜜的果实。有勤劳的家乡人,城里人也能尝到家乡的鲜味。
走出静宁的人,总是甩不掉家乡的诱惑,爱家乡,爱家乡的人,爱家乡的山水,爱家乡的草木,更爱家乡的味道。
在家乡,农民祖祖辈辈面朝黄土背朝天,在这片黄土地上,永远离不开耕种,离不开秋收秋播。曾经的中秋时分,漫山遍野秋雨濛濛,烟雾缭绕,牲口鸣叫,到处是播种冬小麦的景象,更忙的是播种冬小麦与收秋交汇,农民总是披星戴月,没有吃饭的功夫。
中秋到了,农民忙忙碌碌,一边播种冬小麦,一边收割糜子、谷子、高粱、玉米,抛洋芋,摘辣椒,铲白菜……颗粒归仓,忙晕了农民,可是,那种忙碌只能填饱肚子,再忙再累,也改变不了家乡的贫穷。
如今,家乡的秋季,漫山遍野已不再是单纯的粮食作物,秋收秋播的繁忙景像一去不返,取而代之的是采摘成熟了的苹果。
家乡的中秋,再不是羊儿满山坡,到处都是苹果园,苹果树上,绿色的树叶已经掩不住苹果的笑脸,红彤彤的苹果染红漫山遍野。
家乡的中秋,果农加快了节奏,迈着紧张的脚步,为苹果寻找销路。
家乡的中秋,苹果熟了,家乡的苹果成了美丽的传说,吃饱肚子已不再是家乡人的追求,几万元的收入已经不再稀罕,十几万元对于果农来说不是奇迹,盖楼房,接轿车,曾经父辈们没有梦想过的好日子,如今却实现了。生活富裕了,连娶媳妇也容易了。家乡人再也不羡慕城里人了,再也不羡慕端铁饭碗的“公家人”了。
家乡的中秋苹果丰收,这个传说成了家乡人的骄傲。
精心管理一棵苹果树,就如同照看一个孩子,那样用心:追肥,除草,修剪,拉枝,喷药,灌水,套贷,这些活不是简单的体力活,而是技术活。家乡人吃苦好学,个个都成果园管理能手。
高品质的苹果让家乡的名气远扬。各式各样的苹果包装,印着“中国·甘肃·静宁”,家乡的苹果把家乡的名字——“静宁”带向全国各地,带出国界,带向了世界。家乡人终于实现了自己的梦想,家乡人的梦就是静宁梦,就是中国梦。
家乡人永远在追梦的路上……