文 /莫菲
最近我在尝试一种减肥方式,叫做低碳水化合物减肥法。
简单粗暴地说,就是告别高碳水化合物的食物啦。
细致一点说,就是一个星期里抽出五天,拒绝主食、高淀粉类食物、含糖食物、水果、牛奶,然后还有很重要的一点:早上起床后半个小时内,吃两颗鸡蛋。
作为一个在减肥道路上不断寻求突破的人来说,我对于各种减肥方法都有些研究,有些也尝试过,但多半是不了了之,无疾而终。
就比如,先前很热门的运动减肥法,但是我自己在家里练,不得要点,练了个把月没有效果,遂放弃。
再比如,很火的轻断食方法,每个星期抽两天时间只吃五百卡路里的食物,试过一次,每一样东西都要称准了卡路里才行,着实有些累人,遂放弃。
之后我也尝试过类似晚上不吃,少吃或只吃水果这样的方式,但都没有什么效果。
所以一开始我看到这种低碳水化合物减肥法的时候,心里飘过的一个念头就是:靠谱吗?
从小到大,我都是个很挑食的人,一直认为要靠规范饮食来减肥对我来说是件特别难的事情。也经常被各种人取笑说:你不吃甜食,又不吃肥肉,怎么还会胖?
经过后来无数次验证之后,我终于得出了这个结论:因为我超级爱吃高碳水化合物的东西。
比如米饭,以前觉得米饭配菜吃那是可美味了。
比如莲藕、土豆、地瓜……这些含淀粉类的食物,我超爱吃。
比如牛奶,以前动不动早上晚上来一盒。
比如粉面,我超爱吃湿炒牛河,超喜欢吃面食,各种饼什么的。
比如馒头、饺子、肠粉……那简直是我心头好。
比如薯片、虾条……我真的是很爱吃这种膨化食品。
比如炸鸡翅、烤肉、炒饭、炒面神马的,炸烤炒简直是秒杀我的胃。
于是乎就这么的,在微胖的道路上越走越远。
这次听说这种减肥方法,细究之下我发现,道理很简单:就是把我之前超爱吃的那些都戒掉,就OK了。
乍一听,我简直觉得想死。
怎么可能啊,这些我全部戒掉?!
可是我又打从心里想要瘦下来,不是说要瘦到很苗条,而是想让整个人的身体线条更好看一些,也不奢望能改变多少,就比如告别三位数,就可以了。
既然目的很明确了,思来想去,咬咬牙,还是决定开始实践吧。
最开始的前三天,不吃米饭这件事还好,但是其他东西也都要戒掉这件事,我还是有些痛苦的。
所幸这个减肥法不要求你限制热量,也不要你食量,简而言之就是,只要按规矩来,吃饱就行。
所以我开始吃各种菜,各种肉,以前不怎么碰的菠菜、西洋菜、莴笋、蒜薹、平菇、金针菇,等等,渐渐地开始喜欢上了,每次都能点很多蔬菜,也知道适当多吃鱼肉了。
而且因为外卖比较难点(一般就只能点清汤麻辣烫、炒菜),在不加班的时候,我也会选择抽其中一两天自己带食物。以前觉得做个菜很麻烦,现在晚上提前把鱼备好,早上起来炒一个菜,很快就能搞定一顿了。
只是唯一有一点比较让我头疼的,就是:便秘。
因为摄入的碳水化合物少了,糖分少了,我的肠胃蠕动本身也比较弱,所以这成了目前最困扰我的事情。
坚持这种方式有一个多月了,目前来说,我完全不会很想念这些被限制的食物,如果真的很想吃,那我会在周末好好犒赏自己。
变相的,我变得喜欢吃饭这件事了,也懂得了更多生活本身美的真谛。
虽然不一定都是这种方式带给我的改变,但是不得不说,我还是挺喜欢现在自己这个状态的。
“用多久时间胖起来的,就用多久时间瘦下去。”
我相信这句话,也愿意慢慢地让自己变得由内而外地越来越好。
无戒365写作训练营 第31天