大家好，今天汤mu哥就来为大家介绍一款养心、安神的汤；材料很简单，做法也相对的容易，那么现在就来说一下是什么好了——百合莲子鸡蛋煲。
百合莲子鸡蛋煲
准备材料如下：干百合20克，莲子20克（取芯），鸡蛋一个，白糖少许。
材料基本都是很简单的，那么做法其实也不复杂；
莲子
那么做法如下：
1、莲子、百合洗干净放入清水中泡着备用；
2、锅中加入适量的清水，放入泡软的莲子和百合，文火慢煮将百合莲子煮到熟烂的状态；
3、最后将鸡蛋入锅加入白糖调味后煮熟即可。
百合
哈哈，最后再次提一下建议，煮这汤的锅最好用砂锅，不过没有砂锅就用其他的也行。那么今天为什么会推荐这款汤给大家呢？因为这几天哥都有锻炼这款汤也有利于锻炼后的恢复效力。首先你要知道莲子中富含的钾元素可以起到镇静神经、维持心跳节律和肌肉的伸缩性的作用；还有的就是莲子还富含多种的维生素、莲子碱、等还有一些微量元素，这些都有助于良好的安神、镇静、养心。还有的就是百合也具有宁心安神、促进血液循环还有解毒、理脾健胃、利湿消积等功效；以及主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症，对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。
鸡蛋
那么今天就到这里了，各位朋友晚安！
