食疗养生一一明目养肝之草莓

草莓:性平,味儿酸。是世界七大水果之一,形状像鸡心。果肉多汁,酸甜可口,芳香怡人。草莓不但营养价值很高,而且,还是一种色香味儿俱全,被人们冠上水果皇后的称号。

因为草莓性平,多吃不会受凉或者上火,是老少皆宜的健康水果。

草莓的作用。

第一,明目养肝。

草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素a的重要物质,有明目养肝的作用。

第二,促进消化。

草莓中含有果胶和丰富的膳食纤维,促进消化,通常大便。

第三。美容护肤。

草莓中含有大量的维c,不仅能有效地预防感冒,还能预防皮肤黑色素沉着,保持肌肤美白。

第四,预防心血管儿疾病。

草莓对于缓解高血压,高血脂都有非常好的效果。同时草莓还含有一种胺类物质。可以有效改善贫血。

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