视频里介绍了金针菇的10种吃法，前天，我才试了一种，今天又想试第二种。
我选择第2种吃法是用辣椒搭配。首先，我把辣椒切成断，金针菇洗干净，然后把适量的金针菇穿入辣椒，再放锅里煎出虎皮状，调一个料汁（大蒜、生抽、耗油、白糖、盐、生粉），浇进去煮几分钟就可以了。
虽然做法简单，但是也挺入味。我选择的辣椒是不辣的那种，所以孩子也一样吃。
要说做菜，每天做自己熟练的几道菜肯定简单省事，但吃多了又觉得不好吃，没有口感。
新学的菜就有新鲜的味道，只要不难吃，再怎样，头两次吃起来也是美味的。但就是麻烦些，要花心思去学，做的时候，也要跟着步骤一步步来，调料的量还要控制好，否则做出来也不好吃。
还要感谢现在的网络时代，资源很多，想学也方便，要是以前，想学也没地方学，只能跟自己身边的人学一学，又特别有限。
