五一快乐

开在回家公路上,平常很通畅的道路,竟然等了三个灯次才通过。

原来,今天是五一,大家又忙于出行了。听广播,大多是各种交通信息,说这段高速入口已封闭,那个高速也封闭。

趁今天休息,想回家,找堂兄,在家门前的小河钓钓鱼。度过这悠闲的五一好时光。

想不到堂兄家的门关着,打电话给堂兄,响了好长时间,电话才接通,我忙问在哪儿呀?难道还在干活?

果然,堂兄在电话里说,在外面干活呢,这两天都有活。又问我有什么事?

我说今天是五一,你真够忙的。本想约你一起钓鱼,看来今天没戏了,下次再说。

没了钓鱼的兴趣,索性看看房子边上的自留地吧。

自留地虽小,但菜的品种却不少。什么辣椒,豇豆,茄子,南瓜,韭菜等,还有二排玉米。当然,这些除了韭菜之外,其他的,还只是秧苗。

又看了看前几年种的醉李。可能因光照等原因,这两棵醉李,始终不开花,不结果,养了个寂寞。

接下来,就是那片竹林了。原先的一小片,通过不断地侵蚀周围的土地,已变得颇有规模,郁郁葱葱。

有些春笋,早已变成挺拔的嫩竹。而有些,则刚刚冒出一个头。这些同样的春笋,差别就是这么大。

要不,再挖些春笋回家吧。想想还是算了,上几次,挖得春笋,基本都吃不完,腐烂变质。看着这些春笋变成无用的垃圾,很是可惜。于是,我把春笋的壳都剥了,放入冰箱冰冻,不知这样样,能否有用。

后来,碰到叔父从田地回来,向叔父打了招呼,问:“到田地里干嘛了呀?”

叔父抖了抖他手的篮子,说:“翻了几个土豆,今晚烧土豆吃。”

“现在已有土豆了?记得种土豆的时间还不长啊。”我有点奇怪。看来我脱离农活已很长时间了。

“当然有了,现在的土豆,新嫩,好吃。”叔父又说:“这些东西啊,一定现翻现吃,味道才好,如果放上一两天,味道就一样了。就像现在的蚕豆,从地里现采,煮出来的,比放一两天的蚕豆,味道就要相差很多。”

事实的确如此,但又有多少人能做这样呢?

记得一同事,慨感现杀蔬菜的味道。说:“去菜场买的茄子,总觉茄子皮很老,咬不动。但一次去农户家,现场采的茄子,炒出来的茄子,又糯又软,即使茄子皮也是如此,这样的味道,简直让我记上一辈子。完全没有菜场上买的茄子,这皮老得咬不动。蔬菜也要现杀才真正的鲜嫩好吃。”

这可能是农户最值得骄傲的福利吧。

就这样,五一节在自家地里,走走停停看看中度过了。

五一快乐。

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