红豆圆子汤

        上小学的时候,校门口有很多早餐铺,豆角油条,蒸饭,包子饺子等等,这些都很常见,有一样再也没有在其他地方吃过,是一种甜甜的红豆圆子汤。女生大多喜欢吃甜食,可能这也是为什么这么多年我对这个小吃念念不忘的原因。

        最近情况特殊,小区不让进出,六点起来喂奶的时候特意外卖平台抢了一包糯米粉。家里有红豆,糯米粉还没送到的时候我就把红豆泡起来了,等主角一到我就立马动手开干了。过程简单无插曲,一个半小时后一碗软糯浓甜红白相间的红豆圆子汤就做好了,端给空爸尝了一下,得到了肯定的回答,一大碗被他吃的只剩三分之一,我眼巴巴看着,终于他放下了,我立马吃完,心里又美又甜。还发给老哥看看,问他还记不记得当年小学门口的红豆圆子汤。剩下的料我晚上又做了一大碗,还给自己加了两个蛋,真是长肉也幸福的一天。

     

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