我的皇后锅美食-卤味系列

每天都要做的皇后锅美食……

首先分享鸡爪

把鸡爪用碟新泡20分钟，再处理干净

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皇后锅洗干净置火上放入冰糖（或者白糖）把糖熬起泡，加入清水（为了拍照差点糊了）

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把鸡爪放入锅中，放入葱姜蒜，八角，桂皮，还有，生抽，料酒等调料。

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盖上锅盖，中火煮开，然后转小火。中途，记得翻动一下。

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小火煮20-30分钟就可以出锅了。

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鸡腿也是一样的煮法

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还有红烧肉忘记拍照了！

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