饭桶日志

文章是阿妞写的,我转载过来,我想自己应该是幸运和幸福的。

生活是冷酷的,老景是无比温暖的-----by pryft

来青岛快三个月了,现在每天的乐趣之一就是做好吃的然后拍了照片发给老景,不知道正在减肥的他内心是不是很崩溃。
一个人做饭其实不太好操作,稍微一做就多。平时早饭和晚饭在单位吃,晚上尽量避免剩菜,之前的一个周末包了饺子,很多,冻在冰箱两顿的量,可是还是剩馅儿了,于是就有了今天的这顿生煎,配了碗西红柿鸡蛋汤,吃撑了。


生煎+鸡蛋汤

生煎以前从来没做过,能做成这样实属不易,尝过味道之后给自己竖一个大拇哥,如果有黑芝麻能在上边撒上一点我可以给自己打九十九分。嘿嘿嘿,这样的照片发给老景我怕是起不到眼气他的作用。把煎好的那一面翻了过来,显得更诱人一些。


生煎:对,还是我

平时在单位中午吃米饭,所以在家面食做的居多,尤其是面条,西红柿鸡蛋面,芹菜肉丁面,韭菜肉丝面,炸酱面,通常有什么菜就做什么面。


炒方便面

饸饹面

菠菜金针菇面

西红柿鸡蛋面

这张图发给老景后他给加滤镜了,看着还挺有意境的。


之前他在青岛的时候做过一次焖面,水加多了,那会儿还没有拍照片的习惯,后来我又尝试过,味道很好但是颜色有点浅, 再后来就有了改良版的焖面。


豆角焖面

改良版焖面

​做过馅饼,做过包子,疙瘩汤


西葫芦包子

疙瘩汤

在老家的时候煮粥炒菜吃馒头是每顿饭的标配。周末的时候会想家,然后就包饺子,韭菜鸡蛋的,西葫芦粉丝的,猪肉的。从没失败过。


小米粥,土豆丝,馒头

饺子

面食总能给胃带来深深的满足感,后来下载了个学做饭的软件,也开始尝试做各种菜了,周末买了一只鸡腿做黄焖鸡,发现家里没主食,参考徐州地锅鸡的做法贴了几个饼子。


地锅黄焖鸡

​九月份青岛开海,专门跑到沙子口海鲜市场买了虾姑,快跟手掌一样长的虾姑买下来还不到一块钱一只,实惠!做海鲜还没什么经验,选择了清蒸。一直计划着中秋的时候买两只螃蟹吃,结果去市场上看,比平时贵好多,想想口袋里的钱还是算了,水槽里的青虾倒是很新鲜,都蹦哒到我脚上了,就带了几只回来,炒的虾仁儿。老景喜欢吃海鲜,可在青岛的时候不是很多,开海后各种鱼虾蟹贝上市,把他馋的。我还尝试做了鲫鱼汤,净顾着拍照眼气他,结果忘了撒一点准备好的香菜。不完美了。


清蒸皮皮虾

芹菜虾仁

鲫鱼豆腐汤

​下载的软件上有各式各样的菜谱,下边还有大家晒的成品图,跟淘宝买家秀似的。比如这个玉米馒头。


卖家馒头图

​挺好看的吧,是不是感觉松松软软的,想咬上一口。当满怀希望去做这个的时候有可能会得到一朵花,像是这样的--------------
买家秀

​如果你认为这够搞笑那就错了,老景在的时候跟他做了麻辣香锅,剩下很多青菜,他走后我整整吃了一个星期。最后剩下几个秋葵还没解决,在网上搜了菜谱,看到这个蒸鸡蛋羹,真是无比的小清新啊。


鸡蛋羹

​好看,做起来超级简单,试问如此简单的菜怎么可能做失败,于是乎我把鸡蛋蒸上就去玩儿拼图了,我发誓我只拼了不到十块儿,去看看我的蛋羹蒸的如何,千万不要漂亮的闪瞎眼,等我打开锅盖的时候我仿佛看到了什么外星生物,咕嘟咕嘟的都要冒出锅来了,呆坐片刻我接受了这个事实,好在凉了之后碗里平静下来,恐怖的没那么3D了。
做饭跟做实验是一模一样的,按方案加入试剂,出来的结果不见得是你想要的,失败多了自然就习惯了。
最后放上我的买家秀结束。


老景,你想减肥,做梦去吧!!

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