桂花树是深受人们喜爱的常绿小乔木之一,以其独特的芬芳和优美的形态在金秋时节令人青睐有加。大家都说“八月桂花香”,指的就是阳历的9、10月份,其芬芳馥郁令人流连忘返。然而,桂花树是否会结果呢?也许许多人没有深究过,也许有一部分人充满了好奇。
前几天,推开办公室的窗,扫视楼下两株几乎接近我们3楼窗台的桂花树,发现它们结出了不少青色也显青涩的籽,看样子有点粗鄙,但还是欣喜不已。需要知道,看到桂花结籽比较难得,需要因缘巧合。桂花结果的寓意比较好,因为“桂子”与“贵子”谐音,蕴含着“喜得贵子”的深意,扩延开来,那就是象征着人丁兴旺、福寿绵长。
能够肉眼看见桂花结籽殊为不易,甚至可以说是极为难得,尤其是在浙北以北的上海。这是因为:
——桂花树作为常绿小乔木,会开花但不一定会结果。事实上,并非所有桂花树都会结果,能够结果的只是其中一小部分,以至于很多人认为桂花树如同铁树那样是不开花的,甚至还有人说“铁树开花寻常见,桂花结籽无处觅”,可见其比铁树开花更为难得。桂花树需要两性株才能结果,而大多数桂花树是雌雄异株的,所以能结果的桂花树显得尤为珍贵。其实,只有极少数的桂花树品种是既开花又结果的,而这些桂花树品种称之为“结子桂”,非常稀少,也正因为稀少,就显得弥足珍贵。
——纵然是“结子桂”的桂花树,其结果也需要满足同时多个条件,包括树龄至少达到10年以上,周边环境适宜,如充足的水分、肥料、适宜的温度和土壤条件等。要满足这些条件,也是不容易的。
——进一步说,就算是桂花树结籽了,也不一定能够被“看见”,那是因为桂花树一般也有好几米,而它们结籽通常是在枝叶的顶端,何况桂花树是四季常绿的,叶片比较厚密,如果是立于地面仰视,一般情况下是看不到它们结籽的。幸而我是临窗俯视,才有缘得见。
在9、10月份开花,于次年的2月份挂果(也许更早一点,但我没有留意),3、4月份或者最晚5月份成熟,这是桂花树开花结果的全过程。桂花籽开始如青色的小橄榄,我前几天看见的就是这种颜色,此时只能称为“桂花籽”,后面它们会逐渐变成紫黑色,转化为真正的果实,我们称之为“桂花果”。与那些只开花不结果的其他绝大多数桂花不同的是,这种“桂花果”也是桂花树的繁殖方式之一。
(拍摄于2025年2月21日)