原来菠萝蜜核也能吃

文/明日之月

我喜欢吃菠萝蜜，闻起香香的，吃起来甜甜的，很有饱腹感。

超市里买剥好的一盒一盒装的，吃完剩下来的椭圆型核也很漂亮。听同事说菠萝蜜核也能吃的，煮来尝尝。

放水里煮上十多分钟，捞出来，拨开一颗，外面一层薄薄的皮、肉是白色的、吃起来粉粉的，就跟吃菱角一样。

真没想到，原来菠萝蜜核也可以吃的。

许多食物的种子都是可以吃的，像南瓜子、西瓜子、葵花籽……

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