时光餐桌︱下午茶是用来怀念的

怎么说呢?

我猜想,你曾经也一定吃过英国老牌零售商玛莎百货的点心和酒,会站在货架前犹豫它们的保质期为何如此短暂而易朽,会在某个周末的下午泡一壶茶摆几块饼干招待亲密的朋友……

所以,谁也不愿意接受M&S即将撤出中国市场的事实,即便很多不好的事情发生之前都有反复的铺垫。你或许会说我们依旧可以从别处买到好吃又便宜的姜饼、黄油饼干(Short Bread)、还有奶油夹心饼,然而事实是,饼干无处不在,某种味道的下午茶却在生活中永远地挥发了,人生最大的遗憾莫过于:记忆永远都只能是记忆。

生活就是一条河,冲走一些、沉淀一些、流失一些,泛着无数簇新而又有生命力的浪花,流向新的去处。

这话不是我说的,是肖复兴在纪念“京白”(北京老方言)时慨叹的,我不过是把“语言”二字改成“生活”,照搬这里来述说我如今的心情罢了。

下图依旧是Johnson Brothers的盘子,历史悠久,英格兰创立于1883年,德文郡蓝青花,欧洲乡村生活扑面而来。

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