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如果将时间精力倾注于一件事 一件物我们把这叫工作
那么将热情执着也一并奉上我们称之为事业
如果再加之以细心耐心
就是我们作为一个面包匠的態度~
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细节决定成败是亘古不变的真理
从开始的选材到出炉麦香四溢的面包
我们注重每一道工序~
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用于培养天然酵母的食材
我们精选最新鲜的水果与最醇正的蜂蜜
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将准备好的材料装在透明容器内
经过七天的自然发酵 培养天然酵母液
每天都要加入新的面粉喂养搅拌均匀~
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酵母宝宝的活力就会越来越旺盛
接下来需要一段耐心等待的过程
当酵母液变成浓稠细致的状态
并闻得到自然的香气
就可以拿来做好吃的健康面包了
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所以每一颗你们所见的面包
都是经历了繁复细致的工序与漫长的等待
才能与你们相见~
