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这真的不是娃娃菜！就是一块五一斤的大白菜。

上次买来一棵包白菜豆腐馅儿的饺子，没用完，只是剥了外面几层叶子。

剩下小半棵，嫩嫩的黄，像加大版的娃娃菜，越看越可爱，不舍得吃了，先存放在冰箱里。

才吃过几天的大棒骨，臭大宝又嚷嚷着想吃，上次嫌我买少了，好吧再去买！每天都问妈妈中午吃什么妈妈晚上吃什么？拜托你先吃完这顿的好吗！

原汁原味，没加任何佐料——

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将嫩白菜底部切掉，一层层剥开，一定不要用刀，就用手慢慢掰开，掰成小块，像手撕包菜那样。

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锅里不加一滴油，大骨汤煮开后涮入白菜，煮软，加适量盐和生抽调味。

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白菜甘甜鲜美，比娃娃菜口感更好！非常好吃，汤都一点不剩！黑哥说以后就这么用大骨汤涮白菜吃吧还省油还好吃……

做法极简，味道却一点不打折扣！

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